西凤酒凤香型白酒是属于浓香型白酒和酱香型白酒的浑混合体。它的酒香清雅而不淡薄，整体的香味幽雅和谐白酒是国之精粹，在这几种香型中，只有酱香型白酒是对身体有益处的，市面上比较流行的香型是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型，酱香型的白酒对身体的伤害是最小的，除此之外酱香型白酒是越陈越香。
1、哪种香型的白酒更好喝？
目前市面上比较流行的香型是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型。1、酱香型白酒代表：茅台、郎酒、秘酱师酒酱香型白酒它的酿造工艺非常特殊，一瓶酱香型的白酒从原料进厂到产品出厂至少需要经过五年，经过漫长、特殊而神秘的生物反应过程才能酿造，酱香型的白酒对身体的伤害是最小的，除此之外酱香型白酒是越陈越香。2、浓香型白酒代表：代表品牌：泸州老窖、五粮液、剑南春等浓香型白酒是目前最受消费者接受的一种香型白酒，
使用的原料一般都是高粱，浓香型白酒一般采用的都是老窖位发酵生香的基地，窖越老窖泥中的酿酒维生素就会越多，生产的白酒口感也会越好，浓香型的白酒入口绵柔甘烈。3、清香型白酒代表：山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒等清香型白酒最大的特色就是“清”，讲究的是“一清到底”，没有浓香或者酱香等味道，一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作为原料酿造而成，它强调“清蒸排杂、清洁卫生”。
它的口感是清香纯正，整体的口感醇甜柔和，4、米香型白酒代表：桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作为原料。然后小曲为糖化发酵剂，经过固态糖化、液态蒸馏的方法制作而成的一种白酒，它的酿造工艺整体比较简单，发酵周期也会短，所以它的香味组分会比较少。5、凤香型白酒代表：西凤酒凤香型白酒是属于浓香型白酒和酱香型白酒的浑混合体，
采用高粱为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵等酿造而成。它的酒香清雅而不淡薄，整体的香味幽雅和谐白酒是国之精粹，在这几种香型中，只有酱香型白酒是对身体有益处的，口感细腻绵柔，饮用不刺喉不上头、不口干不伤肝、醉后不头疼。香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷其中含有金属硫蛋白能够清楚人体的自由基，起到抗疲劳、抗衰老等效果，而且酱香酒的酸度是其他酒的3-5倍，中医上讲酸主脾胃，可以软化血管，
2、酒友们，在你们心中，酱香口粮酒排名前5的有哪些，最推荐哪个？
这两年，随着茅台飞天，酱香型白酒站在了风口上，价格一路狂飙，普通的口粮酒也达到了一百多元的价格，比起其他香型的白酒贵了一倍以上。选择酱香型白酒建议还是选大厂嫡系产品，毕竟他们的品控比小厂做得更好一些，小厂也有好的高品质的白酒，但质量不稳定，特别是大家说的镇酒，有些人说是臭脚丫子味。既然选择了酱香型白酒，就应该选择大流通的产品，一些不知名的品牌价格混乱，普通酒友不建议去选购，里面的坑多、水深，
下面介绍几款大厂嫡系产品。酱香型白酒主要分为贵酱和川酱，还有其他各地的酱酒，个人可以根据自己的口味进行选择，口粮级酱香型白酒主要有：茅台迎宾酒、金王子、郎牌普郎、金质习酒、珍酒珍八、武陵飘香、赖茅端曲、潭酒红潭等，贵酱以茅味为主，偏重爆香，川酱以郎酒为代表，味道微酸，在这个价位的酱香型白酒，一般都是入门级，有酱味，但不突出，酒体单薄，回味短，空杯留香一般，毕竟价格摆在那。
