过度喝白酒最大的危害来自白酒中的醛类氧化物物质，也是白酒发酵过程中产生的。当然是喝白酒，白酒才是中国人自己的酒，由其是崇正粮食酿造的白酒，中国的酿酒文化和工艺技术相对西方的酿酒文化和工艺技术要长远，比西方的酿酒程序还要复习，下面就看看啤酒和白酒的主要成分是什么。
1、喝啤酒和喝白酒，哪个更容易醉？
按一瓶500ml10度计算，酒精含量4%，合酒精20ml，相当于1两40度的白酒，也就是10瓶10度啤酒相当于1斤40度白酒的酒精含量，从个人经验看如果喝10瓶10度啤酒，肯定比喝1斤40度白酒容易醉。啤酒由于含有二氧化碳，在体内循环较快，浓度低，容易被身体吸收，所以在摄入同样酒精量的情况下，喝啤酒容易醉，
当然酒不醉人人自醉，每个人的习惯不同、身体状况不同，对酒精的吸收和抗性不同，有人空腹喝酒、有人饭后喝酒，同时也与“下酒菜”有关，有的解酒，有的加强酒精或发酵副产物的作用，所以不是喝酒就醉人，喝酒要看和谁喝、什么情况下喝、喝多少等等，白酒有白酒的豪放，啤酒有啤酒的豪爽，喝什么不重要，重要的是自己要把握尺度。
2、为什么喝啤酒和白酒不一样？
你好，很高兴回答您的问题！为什么喝白酒和喝啤酒不一样？第一:本身白酒和啤酒在度数上就不一样，啤酒正常的度数都会在12度左右甚至以下，所以一般的度数都不高，所以基本上不是喝很多得话是不会醉的，还有啤酒一定要冰着喝才会比较好喝，啤酒喝起来的口感是比较清爽解暑的，而且啤酒里面有一些气体在里面，会比较刺激喉咙，喝到喉咙那一刻会有非常敏感的刺激感觉！比较常见的应该是再酒吧或者各大KTV里面！那么白酒呢，度数都会在20度甚至以上，一般常见的都会在普通的饭店里面，普通的白酒比如顺德红米酒，入口的时候会有一种苦涩的味道，所以你会看到很多喝白酒的人都会咪着眼来喝或者是用嘴唇慢慢一小口小口的去品尝，而不是像喝啤酒一样一大口一大口的，而且白酒在入喉咙的时候会有非常大的一种烧喉咙的感觉，所以一般建议大家不喝或者少喝不管是白酒还是啤酒！第二:白酒和啤酒其实在社会上还有一种其他的含义:啤酒一般在喝的人都是男性20-30岁左右的人居多，而白酒一般在喝的年龄在:40岁或者以上的男性人群在喝，尤其是顺德本地那些伯父:在喝早茶或者早餐的时候一般都会倒上一小杯，慢慢品藏，慢慢享受！所以不难发现，不管是白酒，啤酒，还是红酒，都会在人与人之间形成了一种界限文化，也就是所谓:喝不同酒的人其实文化或者年龄是不一样的！我的回答完毕，感谢大家！，
3、长期喝白酒和长期喝啤酒，有哪些不同之处？
首先，一说到酒对身体是否好坏，主要看酒精的度数，因为，酒对人体有害主要来自于酒精，因为酒精会对人的肝肾造成解毒负担。下面就看看啤酒和白酒的主要成分是什么：一：啤酒：啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，啤酒具有独特的苦味和香味，营养成分丰富，含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素b、b、b，菸酸，泛酸以及矿物质等。
二：白酒：白酒，是国特有的一种蒸馏酒，白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。也叫“烧酒”、“老白干”、“烧刀子”等，白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡，
酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。从上面的对比，已经看出来，在营养方面，啤酒要好于白酒，过度喝白酒最大的危害来自白酒中的醛类氧化物物质，也是白酒发酵过程中产生的，低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等，醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。