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什么白酒适合小饭店,喝什么白酒比较有面子

老话就是,喝什么酒,办什么事。甚至找服务人员咨询一下,不上头的白酒都有什么种类,价位在多少,高端饭店恰恰不怎么卖酒,从客户角度来客户的邀请比较高端,不乏有头有脸的人物,重要的客户或领导,担心饭店的白酒有假,会扫兴丢脸,所以,高端餐饮客户自带酒水的比较多,也催生了开瓶费这个收费项目。

1、饭店一般用什么价位的酒水?

1、饭店一般用什么价位的酒水?

谢谢邀请,我是茶案谈,欢迎大家关注。首先,这个问题有点宽泛,饭店规模,档次,针对的消费群体不同,所以,我分为两类来回答,低端饭店,客户以收入中低人群居多,大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜。一般来说,江小白劲酒,二锅头,是基本配置,加上一些品牌酒的低端产品,再配上啤酒,长城葡萄酒等,倒也是玲琅满目,

高端饭店恰恰不怎么卖酒,从客户角度来说,客户的邀请比较高端,不乏有头有脸的人物,重要的客户或领导,担心饭店的白酒有假,会扫兴丢脸,所以,高端餐饮客户自带酒水的比较多,也催生了开瓶费这个收费项目。从饭店角度来说,高端人士一般不会考虑低端酒,而高端酒本来进价就贵,加价空间不大,最重要的是,有客户酒酣耳热结账之际,非得说酒是假的,拒绝买单,如果走流程鉴定,程序繁杂不说,时间也耗不起,所以,很少有饭店卖茅台酒。

2、第一次请领导吃饭,喝什么白酒比较有面子?

2、第一次请领导吃饭,喝什么白酒比较有面子?

领导的酒量怎么样?如果酒量一般,选中等度数的酒就行,如果酒量超级好,你选度数低的酒领导会觉得不过瘾。进而对这饭局不满意,认为你请客勉强。领导喜欢国产酒还是洋酒?这个也简单,根据领导喜好选择。你的酒量怎么样?饭局上,自然要一起喝,而且你不能对自己客气。要对自己狠一点,所以,如果你量浅,还是度数低些的酒为妙。

领导没怎么着,你先趴了,难道要领导送你回家?囧一个,你和领导的关系?关系好,就比较随便些。只要表现不是太差,喝什么酒,领导都不会在意的,他只在意的是你愿意亲近他,尊重他,服从他的态度。你的消费承受能力?这个不仅关系到你的钱包,也关系到领导对你的看法,承受能力低,选了太过昂贵的酒,你会心疼吧,就算勉强忍受,领导也不一定会认为你大方,够意思。

反而会觉得你不稳重,不成熟,你请吃饭的目的?目的只是联络感情,那饭局质量中等即可。质量过高,领导会猜测你是不是有事情求他,但是你又没有,他会不舒服,甚至认为你不靠谱。如果是有事相求,那请客的质量必然要高,老话就是,喝什么酒,办什么事。有没有第三方参与?要是有,还得考虑第三方的情况,如果你异性,稍微好办点。

再来瓶饮料或者红酒就搞定了,如果是同性,酒量怎么样。会不会不满意你选的酒,从而有不舒服的感觉,如果有第三方,和你的关系如何?和你关系好,还好说。如果不好,会不会喝了你的酒还会有不利的想法,从而在酒席上说一些怪话,给你拆台。第三方和领导的关系如何?和领导关系好,必然了解领导的嗜好,如果档次太高,必然也会有负面的看法。

太低了,会认为你不重视领导,领导的心情怎么样?心情好,可以适当放低要求。如果心情不好,那就做好艰苦战斗的准备,好酒还要有好酒量,去什么样的地方请客?这个很关键,请领导吃饭,必然不会是一般的小饭馆吧。起码是个有点档次的饭店,你要先确定合适的地方,然后就好办了,提前去了解一下菜品和酒水的情况。甚至找服务人员咨询一下,不上头的白酒都有什么种类,价位在多少。

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