n白酒的养生功效独特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量很丰富，如果适量，是有利身体健康的。我国白酒是多方式发酵，是边糖化边发酵，而西方的酒却是前糖化后发酵，我喝的比较多的低度酒，就是38度的洋河大曲，和33度的微分子系列，主打健康养生，口感和40多度的差不多。
1、每天喝一杯白酒，对健康有害吗？
【专业医生帮您做解答】有人说每天喝杯酒对身体有好处，可以活血化瘀稀释血液，也有人说会损伤血管造成动脉硬化，到底哪个对？任何事物都是一分为二的，喝酒也是一样，对于喝酒对身体的影响，主要表现在两个方面：第一，酒的主要成分是酒精即乙醇，进入血液后会在肝脏中分解成乙醛，乙醇是一种可刺激血管的活动物质，对肝脏同样也会产生刺激，研究发现：饮酒后肝脏的脂代谢会增强，各种脂肪类物质合成增多，比如通常所说的被称为“好胆固醇”的高密度脂蛋白会有所升高，在如今没有有效提高高密度脂蛋白专用药的情况下，适量的饮酒有利于提高高密度脂蛋白水平，表明饮酒是有一定好处的。
但与此同时，甘油三酯、低密度脂蛋白等的合成也会增加，而这些脂肪是动脉粥样硬化及斑块形成的危险因素，特别是低密度脂蛋白是高血压、糖尿病、心脑血管病等患者必须要严格控制的指标，而且控制目标比正常人要低的多，两种情况相比较，实际情况是降低低密度脂蛋白所带来的获益要更大，所以采取饮酒的方式来提高高密度脂蛋白并不可取。
第二，酒精分解的产物乙醛可以刺激血管而扩张，特别是对毛细血管的扩张作用更强，使得血管可以容纳更多的血液，减轻血液流动时的阻力，血压便会有所下降，这也就是很多人饮酒后血压会下降，也是通常人们常说的饮酒可以活血化瘀的原因，但是乙醛在刺激血管扩张的同时，对血管内皮的刺激会造成其损伤，而血管内皮的损伤为脂肪的沉积创造了条件，长期饮酒这种损伤日积月累，大大增加了动脉粥样硬化发生的风险，随之而来的就可能是高血压、心脑血管病的发生。
两种结果相比较，通过饮酒来降低血压的获益，很显然要远远小于饮酒对血管造成的损伤，用这样的方法活血化瘀是不可取的，综上所述，虽然适量饮酒对身体有一定的益处，但与它对身体带来的危害权衡一下，还是不饮酒的好。正因如此，专家给出的建议是：正常人能不饮酒最好，即使饮酒男性每天不应超过25克，女性不超过15克，而患有高血压、糖尿病、心脑血管病的人则要坚决戒酒，
2、每天喝一两五十度以上的白酒对身体有害吗？为什么？
提倡“适量饮酒、有益健康”：男性每天一两50度左右白酒。我国白酒是多方式发酵，是边糖化边发酵，而西方的酒却是前糖化后发酵，我们是固态化的，他们是通过最后浸泡、储存把酚类物质带出来，所以他们的酚类物质非常少。n白酒的养生功效独特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量很丰富，如果适量，是有利身体健康的，
3、38度白酒好喝吗？
我觉得这个要看个人习惯吧，我是江苏人，我个人比较钟爱低度酒，绵柔口感更容易入喉！真正的好酒呢，就是所谓低而不寡，绵长尾净，丰满协调！我喝的比较多的低度酒，就是38度的洋河大曲，和33度的微分子系列，主打健康养生，口感和40多度的差不多！最主要的是，我们这边人还挺能喝的，喝酒习惯用大杯，满场跑，就是传说中的拎壶冲。