看白酒度数不是什么度数的白酒都适合存储的。低度白酒的酒体不如高度白酒稳定，再加上瓶子密封性不好容易造成挥发，所以口感最佳的时候是在出厂后1-3年内饮用，GB/T10781.2）而且必须买汾酒，不管是买哪一款酒，贵与便宜，如果买到假酒，那么前面说的就没有意义了。
1、买白酒的时候，你最看重什么？
以我来看，我看重的主要有以下几方面：第一点是看香型。我国的白酒有着悠久的历史，在历史的演变过程中，因为地域文化，做酒工艺、原料的不同而衍生出诸多种香型的白酒，目前来看，我们中国市场现在拥有的白酒种类有清香型、酱香型、浓香型、兼香型米香型、芝麻香型、凤香型、董香、馥郁香型、特香型、老白干香型、豉香型这十二大种。
不同地域的人会选择不同香型的白酒，对于我这个土生土长的山西汾阳人，闻着汾酒味长大，从小对于汾酒有这一种特别的情怀，所以我一般在买酒的时候，第一看中的一定是买清香型，纯粮食酒（执行标准：GB/T10781.2）而且必须买汾酒，第二点我认为是价格。我目前是一名学生党，在外求学，对于酒水上的开支总是有限的，
对于拥有丰厚历史底蕴的汾酒来说，酒的品类有多种，自然价格也不一样。有亲民的玻汾系列，有老白汾系列，有号称“夺命53”的出口汾系列，还有比较高端的青花汾系列，虽然这些品系一个比一个好，但是黄盖玻汾是我最爱的一款，因为它的价格最为实惠，最后最重要的一点，就是要学会辨别真伪。不管是买哪一款酒，贵与便宜，如果买到假酒，那么前面说的就没有意义了，
我一般买酒辨别真伪的方法很简单，第一看瓶子上的标签，一定要精致，粗糙的贴标一般都是假的。第二看瓶盖上的喷码，瓶口的汾酒两个字，一定是上下各占一半，而且汾字中的三点水，一定是拥有一定的弧度，最后可以扫下防伪码，去官方平台检测一下。做到这几点，你基本上就不会买到假酒了，以上就是我买酒时，看重的三大部分。，
2、白酒，什么酒最好，什么酒最次？
目前白酒的生产工艺有三种：固态发酵、液态发酵、固液态发酵。固态发酵=纯粮食酒液态发酵=食用酒精酒固液态发酵=纯粮食酒 食用酒精酒酒越陈越香，已经逐渐成为酒友们的共识，坊间流传着“茅台之上，唯有老酒”的说法，自然而然的，上了年份的陈年老酒也越来越炙手可热。而只有固态发酵的纯粮食酒才具有越陈越香的潜力，从目前市面上，飞天茅台、五粮液普五、泸州老窖国窖1573、剑南春水晶剑等等高端好酒，无一不是纯粮固态发酵，所以好酒必须是纯粮食酒，固态发酵，大曲发酵的。
3、白酒放几年才好喝？
我是小酒飘香，一个8年的白酒从业者！很多人对于白酒是不是需要存储，存储几年才好？社会上的说法不一，那到底如何呢？第一，看存储环节白酒在刚酿出来之后是需要存储老熟的，一年、三年、五年等等，刚酿出来的基酒口感是很不好的，需要存储老熟之后，让酒体之间融合度更好一些，对于基酒肯定是存储时间越长越好！但是现在基酒存储年限消费者是无法鉴别的，只有部分酒企推出的“真”年份酒，才会对此予以标榜！白酒出厂之后就是成品酒了，成品酒讲的是瓶储时间，也是社会上普遍接受的方式。
像82年的MT，82年的LF等等，都是82年出厂的，82年放到现在多少年了，接近40年了，是不是也很好呢！第二，看白酒度数不是什么度数的白酒都适合存储的！度数较低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒，建议在1-3年内饮用。为啥？低度白酒的酒体不如高度白酒稳定，再加上瓶子密封性不好容易造成挥发，所以口感最佳的时候是在出厂后1-3年内饮用，
超过这个期间后口感不一定变好，还有可能变差！第三，看白酒香型不同香型的白酒对时间的诉求是不一的。酱香型白酒更适宜长时间存储，这个也和酱香型白酒的特质有关，酱香型白酒是七个轮次的基酒调制而成，每个轮次的基酒风格各异，需要用时间将他们融合，融合之后口感将更适宜饮用，对于其他香型，如清香、浓香的白酒瓶储时包装密封性好的话，也能带来不一样的口感！上述仅供大家参考，如果要存酒记住选择高度，做好密封，时间会带来一笔财富!我是小酒飘香，欢迎关注！。
