有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏，这与白酒的度数有关，也与白酒的质量有关。酒喝多了之后，酒精会造成精神系统的紊乱，影响睡眠质量，这也是引发头晕的一个原因，高粱的杂醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯类、蔗类作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干。
1、为什么有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏呢？
酒中工匠馆馆主为你剖析这个问题。有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏，这与白酒的度数有关，也与白酒的质量有关，第一，与度数有关。人们饮酒后的表现，与血液中乙醇的浓度密切相关，一般情况下，当血液中乙醇质量浓度达到20mg/100ml时，人体处于饮酒后的最佳状态，此时饮酒者头脑清醒，表现出兴奋和愉悦感，这就是大家所说的微醺状态。
当血液中的乙醇达到40mg/100ml时，饮酒者自控力及行动能力减弱，进入微醉状态，这表示，已经上头啦；当血液中的乙醇浓度达到60mg/100ml时，饮酒者失去行动能力，烂醉如泥，所以说，这与摄入人体内的乙醇浓度有关，酒的度数越高，摄入体内的乙醇也越多，越容易出现头昏现象。这时候，饮用35度白酒，和60度白酒，完全是两种状态，
第二，与白酒质量有关。一般饮酒后出现口干上头等不良反应，是因为白酒中的醛、酮、甲醇、杂醇油等物质含量过高，以及酸酯比例不协调所致，而导致这些的原因，比如新曲药被投入生产，工艺条件不达标，没有掐头去尾，稻壳使用量过多的问题。相比之下，茅台五粮液等的名酒，工艺标准非常规范，酒体各项指标比例协调，因此喝了之后身体舒服，是低醉酒度的典型体感，
2、为什么有的白酒喝后会口干舌燥，有的白酒喝后会感觉头昏脑涨？
因为白酒中含有醇类、醛类物质，这些物质对人体的神经有一定的损伤作用。例如乙醛会导致人的血管扩张，所以会引发面部发红以及周身血管的扩张，就容易产生脑缺血和头晕的症状，而且，酒喝多了之后，酒精会造成精神系统的紊乱，影响睡眠质量，这也是引发头晕的一个原因。而口干舌燥也是乙醛和杂醇油这些物质造成的，喝酒精勾兑酒就非常容易出现这些情况，因为酒精酒的酿酒原料比较差，比不上优质高粱和大米。
高粱的杂醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯类、蔗类作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干，而且，这些劣质酒因为酒质和香气都达不到好酒的标准，通常都会加入食用香料和香精等物质，添加剂多了，伤害就更大了。但是喝纯粮酒就会减少这些不适症状的发生，低端纯粮酒可以买红星、玻汾、北大仓，中端一点的可以选择习酒、珍酒、东方国宾等等，
3、以前很能喝酒的，现在喝一口白酒进去就有点晕了，是什么情况？
原来很能喝酒，现在喝一口酒，头有点晕，我认为原因有以下几点:1、喝酒与心情有关系。酒量的多少与自已当天的心情关系最大，我有深切体会，心情愉悦时酒量也见长，心情郁闷时，喝两口就醉，我认为心情好，体内的细胞很活跃，喝进去了酒容易被体内的酶解掉，所以比其它时间能喝一些。另外，心情好时，血液循环比平时也快了，所以能加速酒的稀释和挥发，
2、喝酒与酒场气氛有关系。酒场气氛活跃，有一两个人忽悠，本来不想喝，一会也就多啦，气氛不好或压抑，几口酒下去，就会头晕，就会醉。3、喝酒与身体状况有关系，身体状况好时，喝酒感觉就是不一样，抵抗力也强，也能激发肝脏解酒。如果肝脏状况不好，喝上一两口就会上头，肝脏细胞在排斥酒的涉入，因此也会出现喝一酒就会晕的情况，
4、喝酒与人也有一定关系。俗话说:久逄知已千杯少，可以想象酒量翻了几翻，相反，见到自己不相见的人，别说喝酒啦，说上两句话，人也醉啦，题主，你说对吗？所以说，喝酒也要找对人，找不对人，场面就会变得乌烟漳气，不欢而散，5、喝酒与酒量有关系，喝酒的多少与锻练有很大关系，如果每天喝点，也不要多，肠胃形成习惯后，酒量就会见长，如果长期不喝，酒量也会直线下降，肠胃见到酒就象见到陌生人，非常排斥，这也是你喝一口就晕的原因。