给不懂酒的人推荐白酒，首先就是要让这样的人适应白酒的酒精刺激感，也就是大部分人感觉的辣。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后。
1、为什么中国的白酒无法全世界流行呢？
其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分，这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出，
你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。与中式丰富的菜系，和各种烹饪手法比起来，五个字：简直弱爆了，丰富的菜系和各种地方口味和白酒都非常搭配，就是一个简单的油炸花生都是白酒的打前锋的标配。
然而老外们没有这种餐饮习惯，其次，作为古老的农业国家，白酒的流行有着天道自然成的内因。白酒的生产来自于五谷杂粮，不论什么白酒至少有四种味道，即“酸甜苦辣”四味，这几种味道的交织，深刻的贴合了我们这个民族的发展史，勤劳、奋进，在历史的进程中吃了太多的苦，且从未间断。而白酒的味道就是贴合了我们生活的特性，也是对生活的告慰和安抚，
白酒之所以在媒体中可以打广告，就是白酒文化的底蕴和内涵。它的意义超越了同样带有成瘾性的香烟，因为白酒之于中餐，不仅可以佐餐，也是一种生活仪式感的存在，而其它国家和民族明显没有如此的文化底蕴。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后，
2、向不懂酒的人推荐一款白酒，你会推荐什么品牌的呢？
这个问题其实有点意思，我也发表一下自己的观点。作为一个酿酒人，一个稍稍懂酒的人，向不懂酒的人推荐白酒，我会首先推荐牛栏山二锅头，老村长之流的酒，很多人可能不明白我为何推荐这样的白酒，这些酒基本都属于低端酒，大部分都是三精一水勾兑的白酒。大家要明白，喝白酒，一定是一个循序渐进的过程，一开始喝酒的人是绝对体会不到白酒香气的，
那么如果给不懂酒的人推荐飞天茅台，五粮液普五之流的酒岂不是浪费吗？因为他们都只有一个感觉，好辣。因此给不懂酒的人推荐白酒，首先就是要让这样的人适应白酒的酒精刺激感，也就是大部分人感觉的辣，只有逐渐适应了酒精的刺激感，才能慢慢从这种刺激感中寻找白酒的香气。这样的话，首先推荐牛栏山二锅头，老村长是非常合适的，
这些酒完全能够让不懂酒的人慢慢学习，慢慢适应酒精的刺激感，而且其价格也不贵，没有多少浪费。当从这些酒里面渐渐适应了酒精的刺激感，可以开始寻找白酒的自然香气之后，再给他们推荐一些稍微好点的白酒，一直这样循序渐进，不知道大家认为我说的可对?我是一个农村传统工艺酿酒人，欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒。，
3、为什么白酒那么难喝，还有人在喝？
把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个现象。但凡是能让一个成年人上瘾的东西都不是入口好吃的，酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的，但是他们都是让爱它们的人们深深的迷恋！酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事！所以品茶的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都在喝着茶想着事，你却在玩游戏！而爱喝酒的多是情绪易激动的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的压力，他想释放压力。
