米酒都是有度数的，只是度数会比较低。古代酿的酒基本都是没有经过蒸馏的，度数会偏比较低，米酒颜色淡黄，入口微甜，一般经过一次发酵，度数相对比较低，但会比你说的古代的酒，度数高点，我在搜索引擎或各大论坛里找了很久，和白酒一样的口感，但是完全没有酒精度的饮料市面上目前还没有，有网友告诉我好像有一个类似的产品正在众筹，但是我没搜到，建议你可以在持续关注。
1、有没有什么液体物质口感完全和白酒一样，但是没有酒精度，不会喝醉？
谢邀！因为我本人也比较喜欢喝酒，我仔细查阅了一下，有一款娃哈哈公司的啤儿茶爽饮料大概能符合你的要求。和啤酒的口味一模一样，又有绿茶的味道，而且是零酒精，我们来看看它的配方：水、白砂糖、绿茶粉、乌龙茶粉、香精。含麦芽提取物，食品添加剂[二氧化碳、酸度调节剂、山梨酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜]，它是2008年哇哈哈生产出来的，但是因为经营不善，再加上口感很怪，（绿茶和啤酒味的麦芽混合），很少有消费者喜欢，已经逐渐下市了。
我在搜索引擎或各大论坛里找了很久，和白酒一样的口感，但是完全没有酒精度的饮料市面上目前还没有，有网友告诉我好像有一个类似的产品正在众筹，但是我没搜到，建议你可以在持续关注，我觉得白酒大部分人主要是喝它的酒精度数，然后再是口感，单是白酒口感而言，就我个人认为，包括飞天茅台，口感也不好喝，至少不能当水一样喝。
2、有没有没有度数的酒？有哪些？
米酒都是有度数的，只是度数会比较低，梁山好汉中喝的酒也是差不多这种，古代称为水酒，水酒颜色浑浊，也叫浊酒。所以古代酿的酒基本都是没有经过蒸馏的，度数会偏比较低，而我们喝的白酒或米酒都是有经过蒸馏的，白酒颜色清澈透明，口感醇厚绵柔，一般经过两次的蒸馏，酒精度在38-68度之间，52度为最常见。米酒颜色淡黄，入口微甜，一般经过一次发酵，度数相对比较低，但会比你说的古代的酒，度数高点，
你说的没有酒精的酒，外国倒是有这种酒，就是用葡萄酒酿造，然后便用人工的方式抽掉酒精，其中酿找的方式和葡萄酒中的香槟一样，只是多了一道去除酒精的工艺，所以也就无醇起泡酒。他的酒精度数为0度，如果你有需要的话，我可以为你推荐，体验精致时光，让你的生活更有品味，关注头条号，生活美学。欢迎在上找在下交流探讨。
