自从第一次喝了半斤白酒以后，一发不可收拾，啤的，红的越来越能喝[捂脸][捂脸][捂脸]不过相比较而言还是喜欢白酒，一点一点的品特别香，个人喜欢口感比较柔的白酒，喝了不上头，越品越有味道。白酒很多时候都是一个交际破冰的好东西，从这点来看喝爱喝白酒的人喜欢交际，性格开朗。
1、喝白酒配什么菜最好呢？
一、美食 浓香型白酒相得益彰：香味醇厚吃川菜最适宜喝浓香酒。川菜最大的特色可以用“味辣口重”来形容，以酸菜鱼为例，新鲜的草鱼配上四川泡菜，肉质鲜嫩，汤酸香鲜美，辣而不腻。鱼片嫩黄爽滑，配上窖香优雅，绵甜净爽的浓香酒，在酸汤的衬托下细细品味丰满醇厚的酒体，味道叠加口感并重，可谓相得益彰绝佳享受，除川菜以外，一些其他菜系也非常适合浓香酒，比如辣椒焖鱼、炒小鱼仔、清炒河虾仁等，现剥的虾仁，鲜嫩的肉，清炒之后清香利口配上酒体的厚重、用优雅的浓香酒做点缀简直完美，不过饮酒前建议稍微花点时间醒醒酒，酒会更柔和，配着肉质细弹的虾仁简直美味得不得了。
二、美食 清香型白酒完美搭配：极致轻柔要我说清香型白酒配蒜泥白肉最佳入口即化、肥而不腻、肥瘦均匀，微甜的麻辣蒜泥酱一口肉一杯酒简直完美搭配，又或者是肉食动物的挚爱——清香版的水煮肉片，它不同于传统川味的水煮肉片，把干辣椒换成鲜辣椒，口味清淡适合钟爱轻柔白酒的人群，白酒优雅舒适的必将激发先搜的爽嫩口感，若是寒冷的冬天喝着美酒，享受着美味整个人都会舒展起来。
我们常说白酒配白肉，喝酒鸡肉自然少不了来一份鸡丝伴黄瓜最好不过了，柔滑的鸡丝尚有蒸煮后的汁水，黄瓜就好似邻家妹妹一般的存在使这款菜肴满溢田园般的清甜，此时喝一口白酒，让酒的轻柔醇香慢慢释放，三、美食 酱香型白酒相互提携：余味悠长湘菜是酱香型白酒的最佳搭档例如剁椒鱼头、干锅鸡、红烧肉等等，精心卤制的调料全部渗入肌肉，后大火煮熟，再小心煨制。
肉质鲜美，口感香辣，与甘美回味、香味浓郁的酱香酒搭配，在嘴里交织出馥郁的香气，在辣味的衬托下白酒口感更加柔顺，余味悠长，钟爱酱香酒的酒友可以尝试松鼠鳜鱼，肉质松脆软嫩，卤汁酸甜适口，滋味鲜美，搭配酱香酒，酸甜可口的松鼠鳜鱼与酱香型白酒在唇齿间相遇时，酒与佳肴两融合，松鼠鳜鱼外皮的香脆使得酒香回味更加悠长持久。
陆志是资深酱香酒爱好者同时也是白酒从业者，致力于把真正的纯粮食固态发酵美酒带上酒友们的餐桌，始终坚信着“酒品如人品”这个宗旨，做好人才能做好酒，看了这篇文章的酒友们，学到了一点点知识，觉得信任我的话，可以找我（陆志552006039）。如今酒桌上喝酒，让你点菜你知道点什么菜了吗？不会可以试试这些菜，
2、爱喝白酒的人是什么性格？
爱喝白酒的人是什么性格？白酒很多时候都是一个交际破冰的好东西，从这点来看喝爱喝白酒的人喜欢交际，性格开朗。喝酒爽快的人更是直爽都展现到了酒中，爱喝白酒的人通常都有自己的圈子，好友共饮杯中酒，从这点来看爱喝白酒的人有担当。为人正直，你想想你喝酒是不是与什么人喝都敢醉，我想不是吧！爱喝白酒的人，通常不是酒鬼，有好的酒品，喜微醺，不轻易醉酒，自律自控比较好，是个好的爱人。
3、第一次喝白酒是怎样的体验？
有缘刷到这个问题，很高兴为您解答，回想一下第一次喝白酒是25岁，记得当时是心情不好，同事开了一瓶金六福一斤装的，一人一半，边喝边聊，喝了2个小时。由于是第一次喝，喝的时候除了感觉辣口，没有其他感觉，喝完后晕的很厉害，倒头就睡，第二天睡到中午才起床，没吐但头很痛，发誓再也不喝酒了，但是自从第一次喝了半斤白酒以后，一发不可收拾，啤的，红的越来越能喝[捂脸][捂脸][捂脸]不过相比较而言还是喜欢白酒，一点一点的品特别香，个人喜欢口感比较柔的白酒，喝了不上头，越品越有味道。