现在为什么白酒很少有加热的喜欢呢。你好，很荣幸能够回答这个问题，一般来说喝白酒上瘾有一下几个方面的原因，元明时期的白酒，的确有温热后再喝的习惯忽思慧的《饮膳正要》中，就曾提到烧酒要加热饮用，酒我感觉他的味道会随着心情不同而改变的，正常情况下白酒是感觉有一定的辣，比较冲的感觉。
1、清香型的白酒喝起来特别呛嗓子为什么？
这个怕是得分人吧，你去试一下浓香型和酱香型的，他们也会很呛喉，但是喜欢喝酒的人可能就觉得还好。而且浓香型酱香型一般产地不一样，喜欢喝酒的人爱喝浓香型的不见得爱喝酱香型，爱喝酱香型的不见得爱喝浓香型，这个是这个一旦去喝了自己不太熟悉的，对那种酒有点不熟悉也很正常，清香型应该是里面味道最淡的了，还是觉得呛喉咙的话就只能说明其实你可能没有太习惯。
2、为什么有那么多人喜欢喝酒？
《汉书》云：酒为“百药之长”也，酒味辛、甘、性温，具有散塞滞，通经络，行血脉，开瘀结，温脾胃的作用，可以祛寒壮神，宣导药势，酒️谷物之精而成也，其性剽悍滑利，可宣发阳气，和血通络；酒也常常被制成药酒，驱寒散瘀，和血通经。明代李时珍所著《本草纲目》中，就记载了69种药酒，主治疼痛不遂、风湿痹痛等，酒在其中作为溶剂发挥溶媒特性，使药材充分发挥效力，提高疗效，通畅气血，滋阴温阳，
除了白酒还有啤酒，阳旺的人可以饮啤酒，阳弱的人则饮白酒；平时养生多喜欢干红或自酿米酒，不过干红性偏凉，若非阳旺的人要少饮，而米酒最好加红糖、生姜或大葱白等煮开后趁热温饮，更能养人。如果你从不喝酒，请继续保持，不要尝试开始；如果平时喜欢喝点酒的人，不要过度饮酒，像《黄帝内经》说：“以酒为浆，以妄为常”就可能造成致病的原因了，
山西汾酒好{!--PGC_VIDEO:{\
3、有没有不辣喉的白酒介绍呀？