这个酒糟也是有区别的，就是尽量用池顶的那部分。首先您应该先确定下家里的酒是散发了哪种香水味，据我所知，香水是要靠酒精来做溶剂的，，香水的等级是靠酒精含量来分级的，而且国外有不少酒味儿香水在出售，也很受人们喜爱，中国的泸州老窖也推出了香水，所以酒和香水是相辅相成的，你家的酒有了香水味饮用应该没问题，如果酒体浑浊就别喝了，不能拿身体健康开玩笑。
1、关于白酒的诗有哪些，经典一点的？
【关于白酒的诗我知】關山萬里入春天，于此聽風望狼煙。白水溪邊依绿樹，酒天嶺外有紅顏，的為舊日樓頭盟，詩出今宵月下缘。我已無家尋弟妹，知寒一夜夢難還，一一关于白酒的诗【我知】注：我已无家寻弟妹。杜甫诗：兵戈不见老莱衣，叹息人间万事非，我已无家寻弟妹，君今何处访庭闱？黄牛峡静滩声转，白马江寒树影稀。此别应须各努力，故乡当是必同归，
2、白酒有香水味好吗？
您好，很高兴能回答您的问题，希望我的一点个人经验和见解能帮助到你。您的问题是白酒有香水味了好吗？首先您应该先确定下家里的酒是散发了哪种香水味，据我所知，香水是要靠酒精来做溶剂的，，香水的等级是靠酒精含量来分级的，而且国外有不少酒味儿香水在出售，也很受人们喜爱，中国的泸州老窖也推出了香水，所以酒和香水是相辅相成的，你家的酒有了香水味饮用应该没问题，如果酒体浑浊就别喝了，不能拿身体健康开玩笑，
3、谈谈窖池对酿造浓香白酒所起到的作用？
千年池子万年糟，我一直奇怪，第一批的酒糟是怎么来的。这个问题我不止一次的请教过我们厂和周边厂的一些老师傅，也许是他们那个时代的文化因素，没有一个人能说清楚的，几乎都是清一色说酒糟早就有，每次蒸新高粱时候，都要掺入上一轮取了酒的酒糟。这个酒糟也是有区别的，就是尽量用池顶的那部分，从千年池子万年糟的说法来看，老窖池同样重要。
泸州老窖有句广告词，您能品味的历史多少多少年，指的就是窖池，不过呢，这个窖池很稀缺的，而且按照窖池的尺寸，一般每个窖池的年产能大概是一吨左右，所以并不是谁都能喝到这种酒的。浓香型的窖池大多是十平米左右，深度两米左右，每次装粮加酒曲的容量大约2500-3000斤左右，新窖池也是要用发酵的泥，还要不间断的使用才能算老窖池。
如果停几天不下新粮，窖池会裂开，跑酒可是都不愿意看到的呦！至于那些考古发现的窖池，玩噱头可以，这个菌那个菌的早死绝了，基本没有什么用，一般两年之内，还必须要培养窖池，以保持活性菌的总数。水，窖池，老酒遭只是一个辅助作用，确实能提高酒的品质，但是最关键的，是真材实料加合理的粮食配方以及操作流程，一样做不到，离好酒还有三万英尺的距离呀！。
