很多人认为泡酒是时间越久越好，但其实不然，泡枸杞酒的时间不宜过长，不然枸杞中的营养物质就会消失。用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材，比如菟丝子，续断，骨碎补，淫羊藿，杜仲，鸡血藤、海马等补肾壮阳中药，将这些中药和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一个多月之后服用效果最好。
1、如果要泡酒，用红枸杞好，还是黑枸杞好？为什么？
我种过枸杞。红枸杞是摘得适时晒得急时的产物，黑枸杞是摘得迟，晒时遇上阴雨天后的东西，当然也包括晒干存放不当反潮的在内。枸杞的主要成份是糖，药性善滋阴为主，谈到泡酒，不能单就颜色看，市场上没一点售黑颜色枸杞的，当然不包括新品种黑枸。因为有的枸杞看上去特红，实际上它连我前边说的颜色发暗枸杞都不如，因为它是经过处理的伪红色，
2、枸杞配什么泡酒最好？
现在都人们十分流行吃枸杞来调理身体，枸杞是一种有着丰富营养物质的食物，它不仅可以调节血脂和血糖，缓解视力衰退和人体疲劳，而且还能滋补调养和抗衰老，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，还能提高身体的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲汤和煮粥，泡水或者泡酒喝，用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材，比如菟丝子，续断，骨碎补，淫羊藿，杜仲，鸡血藤、海马等补肾壮阳中药，将这些中药和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一个多月之后服用效果最好。
这样，用枸杞泡出来的酒有很多的好处，首先它跟补肾的中药材一起泡酒，有利于可以补肾壮阳，强身健体，还能抗衰老，提高身体的免疫力，特别是在冬天的时候服用用枸杞泡的就会更好，可以增加阳气，抵御寒冷，让身体暖和起来。但是，很多人认为泡酒是时间越久越好，但其实不然，泡枸杞酒的时间不宜过长，不然枸杞中的营养物质就会消失，
尽管枸杞泡酒有许多的益处，但是每次服用枸杞酒的量不宜过多，最好是2毫升左右，因为本身过多饮酒就会对身体造成伤害，而且枸杞酒是大补的食物，如果一次服用过多，可能导致滋补过度，对身体造成不良的影响。而且值得注意的是，对于患有腹泻或者感冒的人来说，并不适合食用用枸杞泡的酒，因为这很有可能会加重病情，指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。
3、杜仲枸杞泡酒有什么功效？
谢谢邀请！杜仲枸杞泡酒有什么功效？一，杜仲补肝肾，强筋骨，安胎，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。能清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，降血压，降血脂，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球，抗肿瘤等作用，二，枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精，现在临床上常用来治疗肾炎，糖尿病，高血压，冠心病，心脑血管疾病，黑瞕，某些癌症，老年痴呆症，黄褐斑等等。三，杜仲枸杞泡酒有什么功效？根据我在临床上的经验，杜仲枸杞泡酒，具有补肾壮骨，生精补血的功效？用来治疗中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥，骨质增生等！四，用量与用法杜仲（炒）30克，枸杞30克，用50度以上的高度酒一斤，浸泡一月，一次20毫升，一日二次。