我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述,因为有很多喝惯白酒的饮者,其实对红酒并不感冒。红酒、白酒皆是酒,原料与工艺不同,口感与酒精含量存在较大的区别,喜欢喝浓香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢,喜欢喝酱香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢,喜欢喝清香型、米香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢。
1、红酒和白酒到底是哪种更养生?为何买红酒的总说喝红酒好呢?
谢谢邀请。看到这个题目,大家就应该明确,这一定是一位“爱酒者的心中困惑”,红酒、白酒皆是酒,原料与工艺不同,口感与酒精含量存在较大的区别。白酒和红酒哪个更健康?红酒真的特别优秀?在“饮酒”这件事情上,各位需要知道的还很多,红酒可以软化血管、防心脏病?红葡萄酒之所以被大家喜爱和推崇,是因为其中含有白藜芦醇、原花青素等多种有益物质,在动物实验中摄入白藜芦醇等植物活性物质起到了抗氧化、抗衰老以及预防心脑血管疾病的作用;所以大家都觉得“人喝了红酒也会有不少的养生作用”。
然而,事实并非如此,关于白藜芦醇、原花青素等植物活性物质的实验研究只集中在动物和细胞实验,并不能直接推到“人身上”。说到具体,一杯红酒当中含有的白藜芦醇等物质简直是“微不足道”;实例论证,对于一个68公斤的成年人,如果想要摄入和动物实验中投放的功效物质的同等剂量,这个人单日需要饮用750—1500瓶红酒;敢问,对于一个正常人来说,肚子里怎么会存下这么多的红酒;所以,动物实验和人体存在本质上的区别,并不能直接替换,
如果您想通过喝红葡萄酒来摄入白藜芦醇等抗氧化物质,其实还不如吃点葡萄皮更有效。请您明确,酒精本身也是一种“还原物质”,在生化实验中也有抗氧化的作用,您认为靠摄入酒精可以美容抗衰吗?也就是说,任何事情都应该结合实际情况来看,有些“说法”在现实生活中并不成立,红酒也是酒,其中同样含有10%左右的酒精,而酒精是世界公认的一类致癌物,摄入后对身体的多个部位都存在伤害,不过分的说,这是一件“百害而无一利”的事情。
白酒和红酒,哪种更养生?哪个更健康?从现实角度来看,无论喝白酒还是喝红酒,都不会有养生的作用,都无健康可谈,当然,如果饮用同等剂量的酒水,那喝红酒对于身体的伤害会更小一些(红酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。无论是哪种酒,都不建议您喝:任何含有酒精的饮品,皆不建议大家饮用,酒精消毒是把好手,但机体摄入之后无利全是害,会增加胃肠消化系统疾病、肝脏疾病、心脑血管疾病等多种疾病的发生风险;不但伤身,还会误事,增加危险事件的发生风险。
对待饮酒,态度要正确:无论是哪种酒,白酒、啤酒、红酒以及果酒,只要是含有酒精的饮品,最安全的饮用量皆为“0”,不喝才不会伤身,如果碰到一些特殊原因必须要喝酒,请遵循“限量 健康饮酒”的法则,最大限度减少饮酒量,饮酒之前要吃饭,饮酒过程中要进食(起到缓冲作用),饮酒的同时要多喝白开水(加速酒精代谢),选择低度酒水,拒绝掺着喝。
2、喝惯了白酒的人,适合喝什么红酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:喝惯了白酒的人,适合喝的红酒酒款其实还是蛮多的,我个人认为关键在于口感与风格的选择,我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述,因为有很多喝惯白酒的饮者,其实对红酒并不感冒。为什么呢?一种是饮者觉得喝红酒不够劲,喝惯了白酒之后,口感与饮酒习惯已经固定,对葡萄酒的风格比较排斥或不愿意改变接受;另一种是喝惯白酒的人,改喝红酒反倒容易醉酒上头,而且醉后的体感不好,所以导致不喜欢喝,
因为毕竟一个是蒸馏酒,一个是酿造酒,身体本能的会对经常喝的酒有一定的耐受和适应,而不经常喝的就会反应明显。在这里,我主要针对四大香型白酒的饮者进行红酒推荐,仅供各位酒友参考:喜欢喝清香型、米香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢?因为清香型和米香型白酒酒体一般比较甘洌清润、酒体干净绵甜,我个人认为喜欢这类白酒的酒友一般口味比较清淡,比较喜欢果香清新自然、优雅平衡的葡萄酒。