酒精对尿酸的影响可以体现在酒精会抑制肾脏对尿酸的排出，也可以通过增加乳酸的产生，进而影响尿酸的排出，同时啤酒和黄酒本身的嘌呤含量偏高，饮用后会增加尿酸的产生。尿酸高的人群应尽量避免饮酒，因为饮酒会引起尿酸水平升高，有诱发痛风发作的风险，所以，如果大家的尿酸已经升高了，从对病情控制和减少今后痛风等并发症发生的方面来大家应不饮酒为宜。
1、尿酸高可以喝白酒吗？
我国的酒文化源远流长，许多人都有饮酒的习惯，在许多人的印象中，都认为“适当饮酒有益健康”，但真实情况并不是这样，越来越多的研究发现，相比饮酒带来的益处，饮酒对健康损害的风险会更大。对于尿酸升高的人群来说，是否可以饮酒？能不能喝白酒？相信是许多人关心的问题，对于这个问题，我想告诉大家的是，如果自身尿酸高，不建议大家饮酒，无论哪种酒都一样，不宜饮用，
尿酸升高在我们生活中十分常见，正常男性血尿酸水平应低于420umol/L，女性在绝经前由于雌激素的保护，尿酸应低于360umol/L，绝经后与男性相同。当我们在正常饮食下，非同日两次空腹八小时以上测得血尿酸水平升高超过420umol/L，即可诊断为高尿酸血症，高尿酸血症是目前仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，随着患病时间的增加，后期发生痛风的风险也在增加，同时高尿酸血症还在高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病的发生、发展中起着重要的作用。
那么，为什么不建议尿酸升高的人群饮酒呢？原因在于酒精会通过多种途径增加机体尿酸的产生，进而引起尿酸升高，严重时甚至诱发痛风发作，特别是对于已有痛风发作的人群，更应严格忌酒，酒精对尿酸的影响可以体现在酒精会抑制肾脏对尿酸的排出，也可以通过增加乳酸的产生，进而影响尿酸的排出，同时啤酒和黄酒本身的嘌呤含量偏高，饮用后会增加尿酸的产生。
所以说，尿酸升高的人群应尽量避免饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒，对于已有痛风发作的人群，更应严格忌酒，有人说，我喝了很多年的酒，难以戒酒怎么办？能不能够喝一点？如果大家只是单纯尿酸升高，没有发生痛风，可以适当饮用红酒，因为中低量的红酒对血尿酸水平的影响相对较小。而如果大家要饮白酒，应严格控制酒精摄入量，男性低于25g，女性减半，
2、尿酸高能喝什么酒呀？
尿酸高的人群应尽量避免饮酒，因为饮酒会引起尿酸水平升高，有诱发痛风发作的风险，所以，如果大家的尿酸已经升高了，从对病情控制和减少今后痛风等并发症发生的方面来说，大家应不饮酒为宜。当然，如果大家难以戒酒，建议大家选择红酒，其次为白酒，应禁忌饮啤酒和黄酒，之所以不建议尿酸高的人群饮酒，其原因主要有：①酒精会直接抑制肾脏对尿酸的排出，因为肾脏是排出尿酸的最主要场所，所以饮酒后会引起血尿酸水平升高；②酒精会引起我们机体乳酸生成的增加，而乳酸同样会抑制肾脏对尿酸的排出，引起血尿酸水平升高；③一些酒类（主要是啤酒和黄酒），在发酵过程中会产生大量的嘌呤化合物，嘌呤在体内会转化为尿酸，饮用后会引起尿酸升高；④我们在饮酒的同时，会摄入大量的嘌呤化合物，同样会引起尿酸升高。
尿酸升高在我们生活中十分常见，目前高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，患病人数多，并趋于年轻化，随着病情进展，约1/3的高尿酸血症患者最终会发生痛风，同时，高尿酸血症也在高血压、脑卒中、冠心病、尿酸性肾结石等疾病的发生、发展中，起着重要的作用，所以，对于诊断明确的高尿酸血症患者，大家应及时就医诊治，在医生指导下指定个体化方案，以稳定控制血尿酸水平，减少并发症发生。
我们建议尿酸升高的人群，应注意合理饮食，要少吃高嘌呤、高果糖食物，鼓励进食新鲜蔬菜，鼓励每天吃一个鸡蛋，鼓励饮低脂或脱脂乳类及其制品，鼓励多饮水，鼓励适当运动，应注意保暖，避免突然受凉，避免剧烈运动，避免饮酒，避免吸烟，大家在改善生活方式的同时，根据病情，必要时可使用降尿酸药物，以稳定控制血尿酸水平，减少并发症的发生，提高生活质量。