我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之。近年来,在白酒市场兴起了收藏热,到底什么酒具有收藏的价值,二,品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒,以下是认为值得收藏的酱香型白酒,一、收藏要选高度酒有专家表示,52度以上的白酒一般都是纯粮酿造,适宜收藏。
1、新手如何收藏白酒?
一、收藏要选高度酒有专家表示,52度以上的白酒一般都是纯粮酿造,适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,酒质容易变坏,无法长期保存,不宜收藏,否则随着时间的推移,酒将失去其最本质的实用价值,更无升值可言,二、收藏要选好酒一般来说,国家评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择(具体名字可百度)。
很显然,不是所有的酒都适合收藏的,时间会让好酒越来越好,相反,时间也会让品质差的酒越来越差。所以,我们在收藏酒之前,要做好的功课就是物色一瓶好酒,最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒,三、如何长时间保存白酒我们收藏酒时,肯定会遇到跑酒现象,跑酒现象的主要原因有:瓶口密封不严,瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常,跑酒过多,酒质肯定变化很大,
解决方法:1、首先用生料带,缠绕瓶盖和瓶子的连接处;2、使用封口胶套在瓶口的生料带上,再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固;3、用保鲜膜包裹瓶身,防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。另一方面,白酒存放的环境也需要注意,不要放在阴暗潮湿处,阳光暴晒处,或者是厨房等有异味油烟的环境里,研究表明温度在30度以上的时候,酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化,从而影响口感,
2、最近想收藏几瓶白酒,有什么升值空间大,值得收藏的请高人指点?
对于这个问题,我来答一波。近年来,在白酒市场兴起了收藏热,收藏,藏的是酒,也是时间年代。既要有故事,又要讲情怀,收藏酒就好像是艺术品收藏。对于酒类收藏爱好者来说,看着一瓶瓶收藏的老酒,就是一种享受,如果选酒选的好,更会带来超值的收益。即使自饮或者是送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,酒体口感绵柔,酒香扑鼻,沁人心脾,再说上一段儿老酒与老友的故事,那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次,
那么,到底什么酒具有收藏的价值?首先,一定要选用纯粮固态法酿造的白酒。在这个大前提下,再从三个方面去参考,下面我们就来说一说,一,稀缺性物以稀为贵。白酒的收藏首选珍品,孤品,这样的酒主要是体现在限量上。1,宜选老酒,目前,大部分白酒的收藏都不会超过100年。基本上集中在60年以内,就即使是这样。
不管是什么牌子,只要是年代越久远,存量越少,价格自然就越高,升值空间也越大,有一些不太知名的老酒,酒厂早已停产,但老酒的价格并不比名优质老酒差。从白酒收藏的年代区间来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值,因为当时正是计划是经济时期。各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上并不考虑产量,不计成本,而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成。
因此,能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒,2,宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件,企业大事而生产,限量发行,酒质优秀,目前市面上的纪念酒有两类,一类是“生肖纪念酒”。也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品,另一类是重大事件纪念酒,多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象,比如“奥运纪念酒”,“世博纪念酒”,“封藏大典纪念酒”,“建厂周年纪念酒”等。
二,品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒,因为名酒本身就很珍贵,如果一瓶名酒历史悠久,出自名优厂家就越是难能可贵。在经多年的陈藏价值更高,自1952年起到1989年止国家共组织了五次全国范围的评酒会,先后评选出17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”,“八大名酒”,“十七大名酒”,这些国家名酒历史悠悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的第一线。