一口白酒入喉，一股热辣顺着食道就进入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能够暖和身子，但现在进入了夏天，人们更倾向于喝冰凉的饮料，那么对于喜欢喝白酒的人来温酒喝过，冰镇的白酒能喝吗。小聚要喝，年会要喝，高兴要喝，郁闷要喝如此一来，喝多了再所难免。
1、为什么白酒不能冰镇着喝？
白酒是大家经常饮用的一种饮料，在中国人心目中，白酒有着非同小可的地位。一口白酒入喉，一股热辣顺着食道就进入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能够暖和身子，但现在进入了夏天，人们更倾向于喝冰凉的饮料，那么对于喜欢喝白酒的人来说，温酒喝过，冰镇的白酒能喝吗？正常喝白酒：白酒香醇、甘冽，火辣激烈的白酒由舌入喉，再从鼻腔中回甘，风味独特，让人欲罢不能，
加热的白酒：白酒最好的喝法是热饮，白酒含有微量甲醇等对身体有害的物质，烫热之后可以将其挥发掉。白酒中还含有乙醛，这是白酒辛辣味的主要来源，如果摄入过量，人就会头晕目眩，所以乙醛是让人醉酒的主要因素，加热可以消除一部分乙醛，因为乙醛的沸点只有21度，加热可以很好的蒸发掉。说到冰镇饮用的酒精饮料，那非啤酒莫属，啤酒似乎就是为了冰镇而出现的，如果在夏季闷热的夜晚能喝上一口冰镇啤酒，那整个人的心情就会大不一样，
如果你饮用的是温热的啤酒，那口味就会大打折扣，不仅口感苦涩，而且无法下咽。但是哪怕是在炎热的夏天，也没有人将白酒放到冰箱里冷镇后再喝，那为什么啤酒可以冰镇，白酒却没人这么做呢？其实白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味，
但如果温度过低，那么酒中的酯类物质和酸类物质就会析出，白酒会变得非常混浊，样子就不好看了。白酒大部分是酒精构成，但还是含有一部分醇类和酸类物质，这些是白酒风味的调味剂，但还会有一些对我们影响不好的甲醛和甲醇，白酒加热可以挥发掉一部分这类组织，口感也会更加绵柔，但如果冰镇的话，这类物质就无法析出，摄入过多会对身体有害，所以适量的喝一些冰镇白酒没问题，味道也更加独特，但不要一直喝冰镇白酒哦。
2、酒喝多了难受，有什么好的解决方法吗？
资深酒鬼来回答了，酒是好东西呀！鲁迅先生说过:酒是粮食精，越喝越年轻；酒有凌云志，喝死算烈士！喝酒免不了，尤其在中国。小聚要喝，年会要喝，高兴要喝，郁闷要喝如此一来，喝多了再所难免，喝多难受，又实在伤身，如何避免呢？咱分步聊。酒前:千万记得吃点儿东西，喝点儿牛奶，有VC片就吃俩，提前做个防护，毕竟再好的金疮药也不如不挨刀是不？酒中:别嘚瑟，别诈唬，学会拒绝，适当装怂，
谁喝多谁难受，玩命灌你酒的不是真朋友。最重要的酒后，或喝多以后的解酒方法:一.去歌厅K歌，当个麦霸，用唱歌的方法把体内酒精挥发出去。酒桌上一向都是喋喋不休者千杯不醉，闷头陪喝者最先躺下，就是这个道理，第二，去蒸桑拿。注意这招有危险！如果有高血压心脏病，您可千万别尝试，容易挂掉，高温高湿会使体内酒精随汗水排出，达到解酒的目的。
边喝边出汗者往往酒量过人，正是因此，蒸之前记得多喝点儿水哟。第三，大量补充维生素C，药店的VC片就行，效果和几百一瓶的保健品是一样的，每天的摄入量只要低于2000毫克（20片）就是安全的，没有的话，白菜叶子也可以，白菜的维生素C含量远高于橙子。VC是强抗氧化剂，解毒良物，可解酒护身，效果强于浓茶、醋之类。