旱三七泡酒时，一定要用50度左右的纯粮白酒浸泡，使旱三七中的有效成分，慢慢的释放在白酒中，对心脑血管系统有一定的保护作用。三七是五加科人参属植物三七的干燥根，三七含有的人参皂苷Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1等和三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、R7等以及三七素、β-谷甾醇、三七糖苷、田七氨酸、天冬氨酸等成分，这些成分可以起到抗凝血、抗心律失常、改善能量负荷、保护脑损伤、预防急性肾损害、保护脊髓损伤、抗癌、抗炎、调节免疫力、降血糖等作用。
1、三七泡酒的功效与作用有哪些？
三七泡酒的功效与作用有哪些？三七泡酒具有消肿定痛、活血化瘀、舒筋止痛的功效。还有治疗瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛的作用，三七是五加科人参属植物三七的干燥根，三七含有的人参皂苷Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1等和三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、R7等以及三七素、β-谷甾醇、三七糖苷、田七氨酸、天冬氨酸等成分，这些成分可以起到抗凝血、抗心律失常、改善能量负荷、保护脑损伤、预防急性肾损害、保护脊髓损伤、抗癌、抗炎、调节免疫力、降血糖等作用。
2、旱三七泡酒有什么功效？
旱三七泡酒有什么功效？旱三七为景天科植物,学名叫景天三七，别名旱三七、土三七、见血散等，旱三七含有生物碱、黄酮类及维生素等药物成分。那么旱三七泡酒有什么功效呢？一、旱三七泡酒的功效旱三七泡酒可以防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉循环的作用，旱三七具有活血止血，利湿消肿解毒的功效。常常用来治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿，心悸不寐，急性关节扭伤，心脏病，高血脂症有一定疗效，
长期食用旱三七还有活血止血，养气定神的功效。旱三七也是也是可以泡酒的，旱三七泡酒时，一定要用50度左右的纯粮白酒浸泡，使旱三七中的有效成分，慢慢的释放在白酒中，对心脑血管系统有一定的保护作用。二、旱三七泡酒的注意事项用旱三七泡的药酒，要结合身体状况，每次饮用不超过25毫升，一天一次，饮用过量时，对身体健康有影响。
3、三七怎么泡酒？
俗话说，北人参，南三七，人参补气第一，三七补血第一，寒冬时刻，取点三七泡酒，补补【配方】三七，枸杞，冰糖，熟地黄，谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。【做法】将新鲜的三七洗干净之后自然晒干，然后切片备用，将三七、熟地黄蛋糕材料一起放入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封。二十天之后揭盖，过滤后加入适量的冰糖即可，
【配方】三七20克，熟地黄50克，枸杞子180克，冰糖200克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。【做法】三七切片或敲碎，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入谷养康无添加泡酒专用酒中密封浸泡，每日搅拌1次，浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用，将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后置入药酒中搅匀，静置一段时间后取上清酒液即可。