赊店老酒的历史可谓源远流长,赊店人的酿酒业可追溯到古老的原始社会末期,夏禹时代。大家好,我是CC美食的CC,下面我来给大家回答我们家乡的白酒这个问题,带大家来了解一下我们的古镇家乡和古镇名酒,后来段家桥被渐渐简化成“段桥”,又称“断桥”,喜欢美食的朋友可以多多关注,我会经常分享美食的教程。
1、你们家乡的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我来给大家回答我们家乡的白酒这个问题,带大家来了解一下我们的古镇家乡和古镇名酒。喜欢美食的朋友可以多多关注,我会经常分享美食的教程,同时也欢迎大家来我们赊店古镇做客,我会带大家游古镇,品名酒。我的家乡是河南省社旗县,是一个闻名世界的古镇,据史料记载,这个城市源于东汉开国皇帝刘秀,
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺压百姓。新莽地皇三年,皇族刘秀决定兴兵于宛(今河南南阳市),推莽兴汉,一日,在宛东小镇一刘记酒馆,召集众贤能人士,商议举义大事。酒馆刘老板拿出好酒招待,酒至半酣,计议商定,唯缺帅旗。刘秀抬眼望外,只见酒馆酒幌子正迎风招展,中间一斗大的“刘”字耀眼分明,不仅大喜曰:天助我也!遂赊酒旗为帅旗,兴兵南阳,大战昆阳,逐鹿河北,最后定都洛阳。
称帝后,刘秀念及刘老板赊旗有功,遂封酒馆为赊旗店,酒为赊店老酒,该镇亦因此而改名赊店镇,并一直沿用至今。而从当时建朝起,我们这就有了赊店老酒,赊店老酒始于夏,兴于汉,盛于明清,从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”,可谓源源流长,赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺,运用当地上等高粱、优质小麦为原料,入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆,久储自然老化,科学降度,精心酿制而成。
酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,酒度高而烈,低而不淡之特色。特别是不加化学香料,顺其自然,喝后不上头、不口渴,在强手如林的白酒行业中更是独树一帜,国内外酿酒专家给予高度评价,被誉为“酒中之秀”、“中原之佳酿”。赊店老酒的历史可谓源远流长,赊店人的酿酒业可追溯到古老的原始社会末期,夏禹时代,
赊店老酒可以分为以下几个品种:中国赊酒系列:典型的浓香型白酒风格。零号赊酒、一号赊酒、二号赊酒、三号赊酒、四号赊酒、五号赊酒、六号赊酒永隆统系列红盒永隆统、三星永隆统、四星永隆统、五星永隆统赊店老酒系列浓之馥郁、雅之高贵、柔之和谐、三十年、情义坊、仁义坊、信义坊、赊店红花、赊店银花、赊店金花、皇家珍藏、皇家至尊、东方神韵、东方典雅、十年陈酿、38度精老酒赊店老窖系列醇香、家酒坊、新品天赐、喜庆人家、皇家烧坊、小赊店、赊店大曲、陈泥窖、赊店小烧、福禄寿禧、东方酒歌、东方家园赊店青花瓷系列赊店内部品鉴、赊店元青花、赊店明青花、赊店清青花赊店产酒,赊店人爱酒,酒文化渊源久长,大家从小都在粮食酒的香味中长大,都是小有酒量,
2、西湖上的桥为什么叫断桥?
关于断桥这一名称的由来有很多种说法,其一是说这座桥本是由一对段家夫妇所建,因此得名“段家桥”。后来段家桥被渐渐简化成“段桥”,又称“断桥”,相传古时候有一对段姓夫妇家住西湖边,两人都非常地心地善良。有一日傍晚一个白发苍苍的老人前来他们家中借宿他,们二人并不嫌弃这位老人衣着褴褛,还十分热情地招待了他,待第二天天亮之后,这位老人便向段姓夫妇辞行。
在离开之前,这位老人拿出三颗酒药赠予段姓夫妇,并对夫妇二人说该酒药可帮助他们酿出美酒,妇人平日以开酒摊谋生,因酿出来的酒味道一般而生意冷清,所以她得此酒药自是十分欣喜。待老人离开之后,他们夫妇二人便将酒药放入酿酒缸中,最后酿出来的酒果真酒香扑鼻,十分美味,之后段姓夫妇酒摊的生意就变得异常火爆,他们二人也因此盖起来酒楼。
时隔三年之后,当初那位老人再次光临段姓夫妇的酒楼,段姓夫妇自是再一次好生招待了他一番,并在他离开之前将积攒了多年的三百两钱银送给他。不过这位老人并未接受,而是让他们将钱银用于更要紧之处,老人说完并起身离开,就在他路过小木桥时,小木桥突然断裂,段姓夫妇将老人摔进湖里便急忙想要上前搭救,不料还未等他们上前,老人便已经施施然地立于湖面之上踏水而去。