正如它的名字一样，这白酒产于玉泉县，属于黑龙江地区比较优质的白酒，也获得了不少荣誉。由黑龙江省富裕老窖酒业有限公司制作的浓香型白酒，富裕老窖系列白酒，其质地清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长，北大仓酒清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。
1、黑龙江有哪些地产白酒？
黑龙江，一提起名字就会想起当地的人，这里的人都性格粗放豪爽，在他们的观念里，男人女人都会喝上两口小酒，他们不计得失，常常以酒会友，在他们的观念中，黑龙江所盛产的白酒就如同黑龙江人一样，热辣，喝起来豪爽。黑龙江有很多白酒品牌，介绍几个常见品牌。北大仓酒：黑龙江北大仓集团有限公司始建于1914年，时名“聚源永烧锅”，是当时东北地区酿酒最早、享有盛誉的八大酒坊之一，
北大仓酒清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。该酒除内销外，还出口国外，玉泉：正如它的名字一样，这白酒产于玉泉县，属于黑龙江地区比较优质的白酒，也获得了不少荣誉。这酒的来源，主要是因为一眼泉，这泉水非常晶莹，一年四季水的温度都一样，让每一个来到这里的人都啧啧称奇，所以这个酒就以这个泉命名，
好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一，早在850多年前，道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩，将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊，取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒，中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生，嫩江春：嫩江春酒。顾名思义，就是源自黑龙江省的嫩江县，那里地处黑龙江的边陲，北接大、小兴安岭结合部。
土地肥沃，林海浩瀚，嫩江春系列白酒以黑龙江特产优质红高粱为主要原料,以嫩江流域得天独厚百年之甘泉,采用传统工艺与现代科技相结合,精工酿制而成。龙江龙：龙江龙从一个传统酿酒企业逐渐发展状大成为一个企业集团，经历了漫长的历史演化过程，她植根在白山黑水肥田沃野之上，开启于女真勃兴武元立国之时。历史脉络清晰，文化积淀深厚，是金代开国都城之中唯一传承有序的酿酒企业，
富裕老窖：是由黑龙江省富裕老窖酒业有限公司制作的浓香型白酒。其质地清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长，先后荣获黑龙江省优质产品、黑龙江省名牌产品、轻来业部优质产品、中国优质白中国佳酒招商网精品、二十一世纪示范新产品等荣誉称号。富裕老窖系列白酒，其质地清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长，
2、正宗的坤沙酒有哪些？
现在很多喜欢酱香型的酒友追求的品质也是越来越高，追求坤沙工艺的酱香酒。的确比较不好找，而且是作为口粮酒的，肯定是要性价比高，品牌上低于200的坤沙酒，几乎少之又少，但是非品牌的就一大堆。好难选择，我们先看看坤沙酒怎么的酒，了解好才能找到你想要的坤沙酒，坤沙酒（酱香高温大曲酒）：坤沙酒（酱香大曲酒）也叫“圆籽酒”，坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”，专业术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率较低，品质最好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺（又叫“回沙”工艺），即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够全部粉碎，破碎率小于或等于20-30%（下沙2：8比例和糙沙3：7比例）。
注意：以上是按本地红缨糯高粱为原来才是取酒7次，本地高粱皮薄，淀粉含量占比高，外地糯高粱皮相对厚点，淀粉含量占比低点。导致外地高粱容易被榨干，一般取酒5次左右，东北高梁，最多两三次就不能再取酒。所有外地高粱一般不会采购东北高粱，运输成本高，出酒效果不理想，坤沙成本：按照坤沙工艺五斤粮食一斤酒，（正常的其他酒三斤粮食一斤酒）。
当地红英子高粱在8元每公斤，坤沙工艺的主要的粮食成本就在20元了。还有制曲原料成本，这个比较低点，就算到工艺成本上，大概20，加上窖藏成本、包装、运输等等20元左右，最低都要在传统工艺的酱香型白酒除开行政成本、品牌、销售运营等等以后酿造成本就已经是六十多元了，所以销售价格也是较高，除坤沙外，还有碎沙、翻砂、窜香等等，这些都是用坤沙的酒糟来酿制的。