最后要说的是大男人为什么喜欢白酒。为什么男人到中年以后，酒局里逐渐喝白酒，基本不喝啤酒了，这是年龄比较大的男人，或多或少喜欢白酒的原因之一，以前白酒给我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散发的酒味也让人感到厌烦，不过近几年喝起白酒以后，感觉细品之下，白酒中竟然有着酸甜苦辣咸的滋味，这一杯白酒像极了人生百味。
1、为什么白酒比较受年龄大的男人欢迎？
因为酒里有乾坤！而鲲之大，少年的心里装不下。装得下白酒的时候已经对镜贴花黄，不再是归来少年，这是年龄比较大的男人，或多或少喜欢白酒的原因之一。白酒作为高酒精度的饮料，高粱，大麦，豌豆等成熟粮食的结晶，高温下的制曲，所有的过程都是成熟后的产物，这个成熟的本质，往往被成熟的人群所受用。就如歌曲中所唱：生活是一团麻，生活是解不开的小疙瘩，生活是一杯酒，饱含着人生的酸甜苦辣，
喝上一杯，就是感受着人生的苦乐年华。所以说白酒注定为成熟人群所受用，而年轻人的生活经验和阅历并没有达到成年人那样的丰富层次，即使是年轻人爱好喝白酒，但大多数都是为赋新词强说愁。而白酒，就是随着人的年龄递进后自然而然喜欢的东西，尤其是对经历腥风血雨后的男人，一壶好酒，再来一碗热粥，配上2斤牛肉，我说店小二，三百块钱够不够？那么这个大呼小叫店小二给自己服务的，肯定不是年轻人！这个人也不会在塞外的客栈，去叫店小二上满这几样食物。
这个人也一定上了年纪，饱经了岁月沧桑，凡是能把好酒和酱牛肉搭配在一起的吃法，这样的人绝对有品味，也一定上了年纪！最后要说的是大男人为什么喜欢白酒？因为大男人不好做，再辛苦，依然执着，放下忧伤，把自己抚摸。有时候男人就像一只老虎或者一条狗，经过社会的历练，受伤的时候默默的窝在角落里，伸出舌头舔自己的伤疤，这种自己给自己无言的抚慰，也只有一杯白酒来抚慰自己的心情，
2、为什么男人到中年以后，在酒局里逐渐开始喝白酒，基本不喝啤酒？
我是一个70后，现在已经是人到中年，想一想这辈子没怎么滴就度过了人生的三分之二。我属于酒量不怎么滴，但是喜欢凑热闹，爱召集几个朋友一起坐坐喝点小酒，然后唠唠嗑和吹吹牛的人，估计很多爱喝酒的人性质跟我差不多，以前朋友聚会的时候我们基本都是以啤酒为主，因为啤酒的酒精度数低，可以大口的猛灌，大家干个杯什么的，丝毫都不影响。
但是这几年啤酒确实有喝不动的感觉，几杯下肚会觉得有些涨肚，因此才开始转战白酒的，以前白酒给我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散发的酒味也让人感到厌烦，不过近几年喝起白酒以后，感觉细品之下，白酒中竟然有着酸甜苦辣咸的滋味，这一杯白酒像极了人生百味。而且好的白酒下肚以后，不仅顺畅绵柔，回味起来还满口生津和留香，这也难怪为何有如此多的人喜欢白酒，
为什么男人到中年以后，酒局里逐渐喝白酒，基本不喝啤酒了？一，啤酒的特点啤酒是世界上最古老的酒精饮品，它跟中国的黄酒和葡萄酒一起被称为“世界三大古酒”。啤酒的酿造原料是以麦芽、酵母、水和啤酒花为主要原料酿造而成的，啤酒的酒精度一般都很低，大多数国产啤酒的酒精度都在4°以下，因此啤酒喝起来解渴、消暑、解腻和清口，回味上又有着淡淡的麦芽香味，
喝啤酒可以搭配的菜很多，不过因为啤酒比较淡，因此搭配咸一点的食物和油腻的食物吃会比较过瘾，像啤酒王国德国的下酒菜就是油腻的猪肘子、齁咸的香肠和酸咸的腌黄瓜，这些重口味的食材比较适合大口的下啤酒。二，白酒的特点白酒是中国独有的蒸馏酒，它是用酒曲作为发酵原料制作的蒸馏酒，因为所用的酿造工艺、原材料和窖藏时间的不同，造就了中国白酒不同的味道和香型，现在白酒的香型就有十二种之多，可以说不同的白酒可以品出不同的滋味，
白酒按照酒精度的不同，主要分为低度酒和高度酒，一般30°以下的都被称为“低度酒”；40°以上的被称为“高度酒”。不过在老酒鬼眼里，只有50°以上的白酒才能称为“高度酒”，三，为何中年人逐渐喝白酒而不喝啤酒①.人到中年以后身体各项机能免不了出现退化，喝啤酒需要代谢快，也就是喝的越多要通过排尿来释放，否则啤酒太过涨肚，而白酒因为酒精度数高，一般人一顿喝半斤就很惬意，因此白酒不像啤酒那么涨肚，自然会受到中年人的欢迎。