大伙都知道酱香型、清香型、浓香型三种香型白酒都是粮食酿制而成的,那么这三种香型白酒以哪种原料为主酿制的呢。浓香型白酒不做多以泸州老窖,五粮液,剑南春为代表的浓香型白酒大家多喝几次,当然只有他们真正的高端酒才能体现出浓香型白酒的真正浓香,酱香型白酒的主要原料酱香型白酒以高粱、小麦、水等为原料,酱香型白酒的用料极为讲究,要采用仁怀市当地产的高粱,这种高梁被称为红缨子糯高粱。
1、酱香型白酒为什么比浓香型白酒好喝?
这个问题有点白痴,酿造工艺不同,勾兑方法不同造就了全国多种香型的白酒。但你真要问哪种香型的白酒好喝,恐怕没个确切的答案,南北东西口味各异,喜好也不尽相同,说什么酒好喝也只能是根据自己的口味体验来进行判断,无法左右他人。就好比中国八大菜系,谁能说说哪个菜系最好吃?这就是相同的意思,各有千秋,谁也替代不了谁,总而言之一句话,适合自己的就是好的,
2、酱香型、浓香型和清香型白酒,哪个好?
年味之中的人情——也谈送长辈酒的学问过年了,作为可能未来的女婿,去女朋友家走动走动、拜拜年,送点儿拿得出的手伴手礼再正常不过,这种情况送礼一般情况下绕不开酒。那么,作为晚辈,怎么给这种既亲近、似乎又有些挑剔的长辈送酒呢?一、知己知彼百战不殆其实提问者的主标题问到“酱香型、浓香型和清香型白酒,哪个好?”放到过年给未来岳父母送礼的场景,倒并不是指这三种香型的酒哪种品质好,实际上是谈送哪种更合乎长辈的心意,
这就需要你的女朋友作为你的“内线”给你提供些“情报”了。比如:女朋友的家在哪里?这个地方的人或者女朋友的父亲一般喜欢喝什么酒?比如,到了山西,送汾酒;江苏,送洋河大曲;要是送贵州人,你却送四川产的五粮液,就显得不够上心了,当然,也有例外,除非你是四川人。二、精心准备礼随心意送什么酒,关键是要有背后的“故事”,不能乱送,
比如,送未来岳父母其当地产的名酒,自然算是一种心意和尊重,但不是唯一的做法。同样,你也可以送你自己家乡的名酒,若你和你女朋友家相隔千里迢迢,这个酒远隔千里送到岳父母府上,也算是足有心意了,若这几个方面你都搞不清楚,自己对白酒也不甚了解,只是想重重地表达个尊重的心意,那么送茅台、五粮液这样的顶级名酒自然让人挑不出毛病的。
三、量力而行细水长流每年送岳父母礼物是一项长久的项目,至少每年都会来一遭,若一开始送的都是名贵的名酒,以后每年你也就不好意思掉下这个档次,若你的经济条件一般,这每年送酒就会成为一种极大的负担,所以还是要量力而行,表达心意足矣,在此,我建议你送两瓶较为有档次的你家乡的酒,这样既显得有心意,也不会让你有太大的负担,至于到底是送“酱香型、浓香型和清香型”的酒,在这种场合下倒是不重要了。
3、为什么说白酒只有浓香型和酱香型值得长期收藏,清香型和其它香型没有必要收藏呢?
谢邀,我想这是个伪命题!不好直接回答,就好比白俄罗斯姑娘和乌克兰女孩长得漂亮,世界基本公认;反过来看非洲姑娘,一旦停电,就找不到她们,是不是就嫁不出去呢!看我们中国男人不是也有许多和非洲姑娘通婚且还有混血宝宝的嘛!所以说浓香、酱香、清香等香型都是白酒香型中的一个基本分类,都有各自优势,根据需求选择罢了。
4、清香型、浓香型、酱香型的白酒有什么区别呢?
谢邀,迟复为歉,清香型酒,以山西汾酒为代表。一般采用清蒸清茬工艺和地缸发酵,具有清香、醇甜、柔和等特点,主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅的协调复合香型。风格特征是无色、清亮透明、清香纯正,入口醇甜柔和,落口干爽,香味悠长,浓香型酒,以四川泸州老窖大曲酒为代表。一般采用混蒸续茬工艺,陈年老窖或人工窖池发酵,酒体无色透明,窖香浓郁,具有口感醇厚、绵甜、干爽、香味协调的特点,
主体香是以己酸乙酯为主的纯正协调复合香气。入口绵甜爽净,香味协调余长,酱香型酒,以贵州茅台酒为代表,一般采用高温制曲,经摊凉、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵,酒液无色透明或微黄,口感风味具有优雅、细腻、醇厚、回味悠长的特点,是所有香型酒中微量物质最多的一种酒。我的最爱,问道茅台镇,向一切名优白酒学习。