美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

河南信阳有哪些白酒,河南有哪些名酒

先介绍下河南都有哪些酒比较出名,有六朵金花。豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河粮液、宝丰、张弓和赊店老酒,如果要说河南哪里的盛产美食,那么一定是归信阳莫属,众所周知,信阳人不但爱吃、会吃、而且会做菜,而这一点要归结于信阳的区位,信阳,位于亚热带的中北部(秦岭-淮河以南),属北亚热带,是一个有山有水的城市,由此,也使得信阳物产丰富,大自然赐给了信阳充足的食材来源,而要说信阳的土特产可谓是数不胜数,其中最为人们熟知的有以下几种。

1、河南有哪些名酒?

1、河南有哪些名酒?

河南的酒文化历史悠久。曹操诗歌《短歌行》里说“何以解忧,唯有杜康”,可见河南的酒历史的渊源,最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”。豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河粮液、宝丰、张弓和赊店老酒,1、杜康酒:杜康酒是中国历史文化名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,有“进贡仙酒”之称。

史有魏武帝曹操“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”等神话般的故事,杜康酒因之而闻名千古,2、仰韶酒:仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿。历史悠久,是古“醴泉春”的继承的发展,酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名,“良酒出佳泉”,仰韶酒所以有名,是因为用名泉——醴泉水所酿造。

醴泉水质优良,用醴泉水所酿的仰韶酒,其特点为:玉洁、清澈、透明;口感绵甜、芳香浓郁,清爽甘冽,略带苹果香味;无头晕脑胀之感,有回味悠长之美;色、香、味配合适当,是饮宴的上品,3、宋河粮液宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集镇(今鹿邑县宋河镇),具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明祭祖,所用琼浆即枣集酿造,

故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。4、宝丰酒宝丰历史悠久,物华天宝,人杰地灵,追溯宝丰的酿酒起源,有历史根据的是仪狄造酒。1915年巴拿马博览会的奖项共设六等,最高奖——大奖章我国获64枚,其中酒类5枚,中国政府选送的河南宝丰高粱酒以其“清香纯正、甘润爽口、回味悠长”的个性化特征在众多国际名酒中脱颖而出,荣摘一枚大奖章,成为中国白酒进入国际市场的一张名片,为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒赢得了世界荣誉,

5、张弓酒张弓酒,产于河南商丘,酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。1976年经中国粮油进出口公司批准出口,该酒1979年被评为河南省名酒,1980年被河南省人民政府评为优质产品,6、赊店老酒赊店老酒始于夏,兴于汉,盛于明清,从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”,可谓源源流长。赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺,运用当地上等高粱、优质小麦为原料,入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆,久储自然老化,科学降度,精心酿制而成,

2、河南信阳有什么土特产?

2、河南信阳有什么土特产?

如果要说河南哪里的盛产美食,那么一定是归信阳莫属,众所周知,信阳人不但爱吃、会吃、而且会做菜,而这一点要归结于信阳的区位,信阳,位于亚热带的中北部(秦岭-淮河以南),属北亚热带,是一个有山有水的城市,由此,也使得信阳物产丰富,大自然赐给了信阳充足的食材来源,而要说信阳的土特产可谓是数不胜数,其中最为人们熟知的有以下几种。

信阳浉河的毛尖:信阳毛尖,如今已成为中国十大名茶之一,而且近些年信阳毛尖品牌多次参加国家评比,2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名,随着信阳毛尖品牌影响力越来越大,已经成为信阳的一张靓丽的名片,南湾湖的甲鱼:目前,随着信阳菜的不断推陈出新,信阳的渔、虾、鳝鱼、甲鱼等水产养殖也逐渐被人们熟知,开始流向了河南各大饭店,信阳甲鱼和其他地区的甲鱼有所不同,其味美柔嫩、品质纯正,吃起来嚼劲十足,而且其药用价值也备受推崇。

固始的笨鸡蛋:作为固始的名优特产,固始笨鸡蛋凭借优质、美味、营养、滋补的功效而被人熟知,而且值得一提的是,固始笨鸡蛋养殖园多以山坡、林地、荒滩、草场为主,属于天然养殖,而饲料也以青虫、草叶、野果为主,而且近年来固始笨鸡蛋已经获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”认证,潢川的贡面:到过潢川的人一定吃过这种贡面,贡面和其他面不同,其条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤,一般亲朋好友礼品馈赠都会选择贡面。

相关文章推荐...
大家都在看