中国人自古都是喝酒的时候要伴随着吃下酒菜,尤其是喝啤酒吃海鲜这种饮食习惯也是十分普及,很多地方还美其名曰“吃香喝辣、喝酒吃菜”。又是一年中秋将至,喝啤酒吃海鲜的机会越来越多,喝啤酒吃海鲜并不是一个健康的饮食习惯,其最大危害在于升高尿酸,导致痛风发生机率升高。
1、吃海鲜必须喝白酒吗?
白葡萄酒配海鲜,可以说是绝配。喝酒搭配海鲜的话,白葡萄酒是最佳的,要知道,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。一般来说,白葡萄酒的酸度都会比较高,口感清淡,果香突出,如果餐桌上有鱼肉和白肉的话,用白葡萄酒来配餐那是非常不错的,酸爽的白葡萄酒可以衬托出鱼肉和白肉的鲜味,
2、吃海鲜可以喝啤酒吗?
又是一年中秋将至,喝啤酒吃海鲜的机会越来越多。而这种行为最可怕的就是导致身体出现一些问题,比如说导致尿酸升高,痛风病情复发,所以说,喝啤酒吃海鲜并不是一个健康的饮食习惯,其最大危害在于升高尿酸,导致痛风发生机率升高。为什么会这样呢?主要原因在于,海鲜属于高嘌呤饮食,吃多了可以导致尿酸生成增多;而长期大量饮酒可以让人体生成乳酸,而乳酸多了又可以进一步阻碍身体内尿酸的排泄,这样一来双管何必就会导致尿酸升高,
而中国人自古都是喝酒的时候要伴随着吃下酒菜,尤其是喝啤酒吃海鲜这种饮食习惯也是十分普及,很多地方还美其名曰“吃香喝辣、喝酒吃菜”。这样一来,那些天天喝酒吃菜、吃香喝辣的人就会逐渐出现一些健康问题,比如说血脂升高、尿酸升高的变化,其实,除此之外还会出现肥胖、高血压、糖尿病等代谢类疾病,而早在2012年的高尿酸和痛风诊疗指南就明确指出:痛风急性发作期和慢性痛风石性关节炎的患者建议严格戒酒,也就是滴酒不沾为最好。