独特的地理环境和纷繁复杂的多民族文化,造就了云南人对于酒的特殊的情感,无论是祭祀、节日、狂欢、交流中,就都是不可或缺的物品。众所周知云南的许多地州,酒文化是异常厚重的,当然酒量也是杠杠的,这里做个简单的盘点,千百年来,无论男女老少,任何场合都不可缺少的酒,已经不再是单纯的物质了,它代表了一个民族的重要文化,一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情。
1、云南有什么著名的好喝的酒?
云南酒还是挺多的,但我还是比较喜欢香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干红、冰酒,白酒以青稞酒为主,有藏香醇、康巴汉子、塔其、康巴1号、聚龙醇、旺池等,但我们自个儿还是喝自酿的青稞酒为主。红酒就多了,青稞干红、干白,香格里拉系列干红葡萄酒,比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒,
2、云南哪些地方的人喝酒厉害?
喝酒,之于云南的许多少数民族来说不仅仅是一种饮食习惯,更形成了一种区域性的特色文化。独特的地理环境和纷繁复杂的多民族文化,造就了云南人对于酒的特殊的情感,无论是祭祀、节日、狂欢、交流中,就都是不可或缺的物品,表达一种情绪,宣泄一种感情,或者是对抗某一种自然的力量、一种不可得知的畏惧与崇敬之情,都是离不开酒的。
千百年来,无论男女老少,任何场合都不可缺少的酒,已经不再是单纯的物质了,它代表了一个民族的重要文化,一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情,了解云南,先从了解它的酒文化开始。众所周知云南的许多地州,酒文化是异常厚重的,当然酒量也是杠杠的,这里做个简单的盘点:1、迪庆高海拔高寒气候,高原地区藏民的为了抵御寒冷,酒成为了最佳饮品,
彪悍的民风,豪爽的民族风情,喝酒成为了融入血脉的一种文化,酒量自然也是“十分海量”了。2、文山壮族人民的热情好客和大酒量是全国闻名的,进入文山境内,从清早喝到午夜是在正常不过的事,他们能从吃早点的时候就开始喝,伴着爽口的酸牛肉,一直喝到太阳落山归家睡觉。3、德宏以酒会友,以歌舞会友,是德宏地区民族文化中很重要的一部分,大碗喝酒、大口吃肉,酒要烈、肉要香,快意、直爽是德宏人不变的标签,
尤其是自酿自烤的粮食酒,更是当地人的最爱,一碗一碗,不醉不休。4、普洱普洱茶名扬海内外,但是普洱铜锅酒也是一绝,普洱人喝酒也十分豪爽和海量,喜欢把聚会饮酒作为主要的娱乐活动,慢节奏的生活,因为酒,多了一份淳烈!5、楚雄作为云南省彝族的主要聚居地,楚雄人的酒量不是盖的,彝族朋友的热情和酒量就像他们的图腾火把一样炽烈、狂热,更持久。