为了我们喝到口感更好的酒，为了我们身体的健康，拾酒哥分享一下我是如何保存白酒，使白酒更香醇、更幽雅。如果长期保存，比如10年 ，那就必须要求白酒度数≥50°，贮藏白酒的环境要选好，必须阴凉干燥，通风透气，要想保存五年之内，白酒度数高低不是很关键的。
1、低温影响白酒口感，冬天该如何储藏白酒？
我是一个纯粮食酒酿酒人，对于白酒的贮存或者口感变化有一定了解，跟大家说一说。为了防止白酒在贮藏过程中减少，无论是冬天还是夏天，我们都一定要做好密封的工作，酒精是非常容易挥发的物质，白酒在时间的流逝中有一定量的减少是不可避免的，但是我们尽力在密封好坛子的情况下可以减少挥发的量。密封不是简单的盖好盖子就行，
一般贮藏的坛子酒除了盖上盖子以外，外面还需纸，膜的覆盖，还会在坛口裹一层泥土密封，甚至上蜡密封。另外，贮藏白酒的环境要选好，必须阴凉干燥，通风透气，只有环境选好，坛口密封好，这样贮藏白酒才能保证酒的口感越来越好，同时尽量减少挥发量。再一个说一下白酒口感的变化，大家可能会发现一个问题，冬天喝的酒不如春天喝的酒香。
其实这并不是因为冬天天冷而导致酒的口感变坏了，天冷导致的是纯粮食酒里面的香味物质不活跃了，大家只需要将自己的酒烫一烫或者在炉子上温一温，让酒的温度在二十度到二十五度左右，口感就会变的非常好了。纯粮食酒在冬天天冷的时候大家会发现有一些棉絮装的物体出现在酒体里面，这就是纯粮食酒的特性，那是一些在低温下不溶于水的风味物质，
2、玻璃瓶装白酒如何保存比较好？
谢谢邀请回答。拾酒哥作为酒精考验的老酒友，来分享一下我多年存酒的经验，新买来的白酒一般生产日期比较新，一般不宜马上喝。因为：一、口感不好，一般会冲、辣，难以下口，往往存放一段时间会好许多。二、不利健康，新买的酒储藏时间短，酒中有害物质没有转化掉，为了我们喝到口感更好的酒，为了我们身体的健康，拾酒哥分享一下我是如何保存白酒，使白酒更香醇、更幽雅。
一、选择粮食酒保存，这一点很重要，相信酒友们都会选择。拾酒哥只提醒一点，千万不要选GB／T20822、GB／T20821标准的就好，酒友们我们拒绝酒精酒啊。二、关于白酒度数，要想保存五年之内，白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存，比如10年 ，那就必须要求白酒度数≥50°，50°≤的白酒，酒精与水的结合不稳定，极易挥发，保存的意义不大。
三、保存前一定检查哦，看看酒瓶口是否漏酒？这一点很重要，“一摇、二看、三闻”。即轻摇一下酒瓶，看看酒瓶口是否有酒液渗出，如没有明显渗出，凑近酒瓶口闻一下，是否有酒味，确认有没有渗漏，如有可采取生胶带缠扎的办法保护。四、日常保存注意事项，拾酒哥总结为五避、两保持。五避：1、避免阳光照射；2、避免保存环境温度过高过低，一般在20-25度为宜；3、避免湿度过大过小，保持相对湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖、酒标易损坏，
4、避免经常搬动，让酒中脂类物质、微生物自然作用。5、避免与有异味的东西一起保存，两保持：1、保持储藏环境通风良好。2、保持直立存放，切勿与红酒一样平放或斜放，按照拾酒哥的方法，是不是非常简单，酒友们您学会了吗？随着时间的流转，一瓶好酒就呈现在您的面前。举杯畅饮之时，可别忘记给拾酒哥点赞哦，您的点赞关注是我创作的源动力。
3、白酒怎么封存储藏？
您好，我是热心肠的品酒师芙蘭哥，很荣幸回答您的问题，随着人们生活水平的提高，许多酒爱好者都会收藏一些自己心爱的好酒，有些自己慢慢享用，有些用于投资，那么如何确保其理想的储存条件就是一件非常重要的事。我对白酒非常的喜欢和爱好，同时自己也愿意封存和收藏一些好酒，我结合我个人的经验来分享一下我的观点，仅供您参考，希望对您有所帮助。
