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浓香型白酒一斤成本多少,怎样自己在家酿白酒

一斤白酒的酿造成本是多少已经说过好几次了,所以只简单的说一下。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算,包括粮食,曲料,人工,水电煤等等这些基本要素来看,一斤白酒的酿造成本大概在10-15元左右,那是因为茅台镇主要是做酱香型白酒,基本没人酿造浓香型白酒,那些浓香型白酒都是在河南或者是广西拉过去的食用酒精勾兑的,成本一斤不超过3块钱,我以前一同学在一家酒业公司做经理,我去参观参观,发现哪家酒业公司居然没有一滴是纯粮酒,下至7块的浓香型,上至300的酱香型全部都是酒精酒,连仓库坛子里面装的都是,之所以用坛子装,完全是为了制造一种好酒的假象,想想还真是可怕,为了利润完全是坑人。

1、一斤白酒的酿造成本是多少?怎样自己在家酿白酒?

1、一斤白酒的酿造成本是多少?怎样自己在家酿白酒?

一斤白酒的酿造成本是多少已经说过好几次了,所以只简单的说一下。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算,包括粮食,曲料,人工,水电煤等等这些基本要素来看,一斤白酒的酿造成本大概在10-15元左右,当然这个成本是最基础的,纯粮食酒酿造出来后必须要陈酿,这个时间成本则是仁者见仁智者见智的事情。主要说一下第二个问题,怎样自己在家酿造白酒,

现在很多酒友基于很难在市场上买到货真价实又物美价廉的纯粮食酒,因此不得已会考虑要是自己在家酿酒自己喝了?因为我就是一个专门酿造纯粮食酒的酿酒人,有自己的酿酒作坊,因此我对这个情况还是比较了解的。酿酒首先你要看你家周围的生态环境是否合适,主要就是水源的问题,譬如我们酿酒的作坊就建在我们世世代代喝的山泉水旁边,用山泉水酿造白酒是最好的。

即便你附近没有山泉水,起码要有好的深井水或者干净无污染的河水,当然你非要用自来水酿酒也能酿出来,只不过酒质就差了很多了,毕竟水为酒之血嘛。有了酿酒的好环境后你还需要合适的场地,酿酒的一整套设备,这些都是需要投资的,具体多少投资大家自己算的出来,小到七八上十万,稍大一点二三十万都是有可能的。最后也是最重要的,酿酒的步骤说起来简单,但是操作是个十分枯燥且复杂的事情,

因此最重要的是你要掌握好酿造的工艺,而真正掌握好这门手艺,没个三五年的操作,你就别想了。你可能做的出来酒,但是酒里面的杂质含量和酒的味道你可能不会觉得有成功的感觉,所以我觉得在现在白酒市场混乱的情况下,大家有条件的确实可以自己酿酒喝。要是没有条件,还是多寻找一些可靠的渠道购买纯粮食酒,譬如像我们这样的纯粮食酒作坊还是有不少的,

2、贵州原浆九浓香型这种酒值多少钱?

2、贵州原浆九浓香型这种酒值多少钱?

应该值几块到几十块之间吧,加上包装那价格就高了,为什么说只值几块呢?那是因为茅台镇主要是做酱香型白酒,基本没人酿造浓香型白酒,那些浓香型白酒都是在河南或者是广西拉过去的食用酒精勾兑的,成本一斤不超过3块钱,我以前一同学在一家酒业公司做经理,我去参观参观,发现哪家酒业公司居然没有一滴是纯粮酒,下至7块的浓香型,上至300的酱香型全部都是酒精酒,连仓库坛子里面装的都是,之所以用坛子装,完全是为了制造一种好酒的假象,想想还真是可怕,为了利润完全是坑人。

为什么说值几十块呢?因为我怕我们当地真的是有那种有良心的商人在四川购买纯粮酒灌装的,那原酒一斤也要十多块了,包装加上利润一瓶也就几十块钱,但是我想那样的商人应该是属于大海捞针一般的少,毕竟茅台镇浓香型还是不正宗的,有卖浓香型白酒的企业纯属耍流氓,所以建议各位酒友,买酒还是看看产地,毕竟主产地出产的工艺各方面比较成熟,技术也比较好,酒质也比较好,比如酱香型白酒认准贵州茅台镇,浓香型主要还是看四川。

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