一类是主动喝白酒的人，是打心眼里认可白酒；一类是被动喝白酒，出于交际的需要。凡是懂酒之人皆会喜欢白酒，不懂酒之人，难免会对白酒的品质有所偏见，白酒产自中国，是中国文化的一种载体，各地都有名酒，也是地缘文化的载体，这是白酒社交属性的基石，同乡之谊或投其所好，会选择各地有名的白酒。
1、什么样的人会喝白酒？白酒度数这么高，会伤身吗？
喝白酒的人大致分为两大类：一类是主动喝白酒的人，是打心眼里认可白酒；一类是被动喝白酒，出于交际的需要。后者无需多言，前者则是认同了白酒的基本属性，首先，是认同了白酒的社交属性。白酒产自中国，是中国文化的一种载体，各地都有名酒，也是地缘文化的载体，这是白酒社交属性的基石，中国文化讲酒以合欢，喜欢在觥筹交错之际加速拉近彼此的关系。
同乡之谊或投其所好，会选择各地有名的白酒，或者从白酒品牌所主张的文化价值找到有助于社交功能的元素。其次，是认同了白酒的品质属性，白酒的工艺复杂，在世界蒸馏酒中独树一帜，且具有醉得慢、醒得快、低醉酒度等特点。凡是懂酒之人皆会喜欢白酒，不懂酒之人，难免会对白酒的品质有所偏见，再次，认同了白酒的文化属性。格物致知，白酒从原料、酿造，到产品风格，是农耕文明的产物，也和中国文化的发展一脉相承，无不对应了中国文化的特质，
2、到底喝多少酒才是适量喝酒？
感谢邀请。很多人都用“适当”这个词来当喝酒的借口，到底怎么才是“适当”？膳食指南推荐成年男性每日的酒精摄入量不超过25g，而女性则不能超过15g，这个兑换成酒的量大概是多少？淡啤酒酒精含量一般3%左右，估摸是个700ml左右，一瓶500ml的啤酒换算成酒精含量：500*3%*0.8（酒精比重）=12g，所以，照这样算的话，喝50度左右的白酒，如果不能超量的话：25g/0.8/0.52=60ml，大概也就1两多2两白酒，女性就要减半了。
只是这样喝的话估计大部分人都不尽兴，另外，很多研究还发现一件更令人不高兴的事情：无论喝多少酒，只要是有沾酒精，对绝大部分人来说都是有害无益的，据《柳叶刀》上说，酒精还会对人体DNA造成不可逆转的威胁，如果想要酒精对我们没有威胁，那只能不喝酒，但，这可能吗，肯定不可能。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，喝酒还能促进哥们感情，增加谈判胜率，可以说它已经融入这个社会，或是不可分割的一部分了，
如按照膳食指南上的量来喝酒的话，40岁后，诱发心脑血管疾病的概率依然有7%左右，若是爱酗酒，概率就会增加到40%左右。总之，并不能奉劝大家完全戒酒（当然如果真的戒了酒那当然也是一桩好事），但如果要喝酒，最好不要超过推荐摄入量，偶尔聚聚的时候多饮几杯可以接受，但长期如此，比如一周有个三五次都大口喝酒，那必然是对身体有害的，
3、每天喝一两五十度以上的白酒对身体有害吗？为什么？
提倡“适量饮酒、有益健康”：男性每天一两50度左右白酒。我国白酒是多方式发酵，是边糖化边发酵，而西方的酒却是前糖化后发酵，我们是固态化的，他们是通过最后浸泡、储存把酚类物质带出来，所以他们的酚类物质非常少，n白酒的养生功效独特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量很丰富，如果适量，是有利身体健康的。
