为啥有人千杯不醉，有人滴酒就醉。一瓶白酒，就将近一斤了，哪怕38°这样的白酒，如果没有酒量，恐怕也走道儿歪歪斜斜了，喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况，一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。
1、为什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况。一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉，如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快。二是身体内缺乏乙醛脱氢酶，酒精进入人的体内循环，进入肝脏。酒精（乙醇）会被氧化为乙醛，乙醛与水在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳及能量，
2、为什么一些人喝了不到一瓶白酒就醉了？喝酒有哪些注意事项？
白酒也分低度酒，高度酒，就是酒中酒精的含量。喝了不到一瓶白酒就不行了，一瓶白酒，就将近一斤了，哪怕38°这样的白酒，如果没有酒量，恐怕也走道儿歪歪斜斜了。或者前言不搭后语了，为啥有人千杯不醉，有人滴酒就醉？主要还是肝脏里有一种酶，能喝酒的人，这种酶含量高。解酒能力强，反过来就不行，这是生下来就自带的，也就是天生的。
3、有些人一喝酒就就醉了，是什么原因？
有的人不叫喝酒，叫嗜酒如命：喜欢喝酒像性命一样，晋时有个文相阮孚，在任丞相中郎时，因其天天不喝酒就不安心，经常因酒醉而疏离官务，其中被引为酒事一绝的历史典故，是以官帽子上的“金貂”换酒，就是说他喝光了朝廷赏赐的俸禄之后，拿下头冠上的金貂换酒，以满足他的嗜酒之求。我原来一同事经常醉酒而导致身体疾病并发，被送到医院，两天后有朋友去看他，他还醉醺醺的指着吊瓶里的药水对朋友含混不清的喊：“来，是朋友就干了这一杯，
4、你见过一杯白酒就醉的人吗？
吴刚是北方人，外表长的五大三粗，从上中学时候起，就担任班级里的体育委员，一直到高中毕业，他已经身高1米87，体重190斤。但在那个时代，整个中学时期，学生们在一起聚会，并不会喝酒，都是喝点汽水或者果汁，吴刚并不知道自己不能喝酒，上了大学后，生活开始多姿多彩起来，天南地北的年轻人聚到一起，喝酒是免不了的项目。
在去大学报道的第二天，父母已经回老家了，初次离家这么远的吴刚有些想家，这时候，同样来自他老家那个城市的学长们，组织了一下同乡聚会，在学校外面的小饭馆里。20来个人，坐满了一个超大的台子，饭菜很普通，啤酒搬来了10箱，每箱24瓶，640毫升那种瓶子，学长们看吴刚的体型，觉得这是一个喝酒的主力，在他身边放了一箱。
然后在一番鼓励新生的话语开场后，重点项目直接开始，就是大家使劲喝，女生们用杯子，男生对着瓶子直接灌，吴刚迅速的把一瓶啤酒灌进了肚子里，没什么感觉，于是便逐渐的放松心情，和大家各种敬酒，不到半小时，喝进去了5瓶啤酒。学长们也觉得自己的眼光不错，吴刚果然是喝酒的主力，这时候，一位学姐端着杯子敬吴刚，祝愿他学业有成，早日找到女朋友之类的，吴刚很激动，一是已经喝了5瓶啤酒，二是学姐很漂亮，直接又是一口气把一瓶酒灌了下去，场面很热烈。
然后，就没有然后了等吴刚醒过来的时候，已经是一天以后，校医给的结论是，他酒精过敏，以后尽量不饮酒或者少饮酒，其实不用校医告诫，吴刚从那以后，似乎就做了病，别说喝酒了，就是闻到酒的味道，都感觉不舒服。大学四年，每次聚会，经常出现的场景就是，女生在那喝啤酒，越喝越豪放，吴刚一个五大三粗的大男人，在边上喝汽水，越喝脸色越发白，
但总的来说，大家都了解他的情况，倒也和谐。等到毕业，回到老家参加工作后，吴刚感觉自己大概会跳进黄河也洗不清，在刚进入单位时，一个办公室的领导和同事，给他和另外一个新毕业生一起开欢迎宴会，喝酒是肯定的，吴刚坐下后，立即表示，自己酒精过敏，不能喝酒，并把自己大学时候的事简单描述了一下，但是，在北方，劝酒的功力那是想象不到的厉害，不论吴刚怎么说，最后，白酒还是给他倒了一杯。