高档白酒，在茅台的引领和带动之下，价格节节走高，尝到甜头，助推了高档白酒涨价。如果现在喝白酒的人把酒全戒了，白酒价格也就不会上涨了，酿造成本越来越高，喝白酒的人越来越多，所以造成了白酒的供不应求，特别是白酒，从国庆后普遍涨价，都喊缺货，好像不提价都不好意思，春节前更是旺季。
1、白酒为什么能涨这么多？
首先，受疫情的影响，上半年实体经济普遍下滑，很多小企业都面临着破产。下半年很多企业都开始抓收入，很多产品都开始涨价，特别是白酒，从国庆后普遍涨价，都喊缺货，好像不提价都不好意思，春节前更是旺季。当然这少不了商业化的炒作行为，其次，这么多年来，白酒一直是聚会、应酬、交际等不可缺少的存在。酒文化是中华民族几千年传承至今的文化传统，
2、为什么高档白酒越来越贵？
高档白酒的风向标和龙头是茅台和五粮液。茅台出厂价，众所周知，比较稳定，建议零售价1499元也广为人知，市场实际成交价格，一再上扬，谁在推波助澜呢？并且不同于其它商品，茅台买个一、二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，价格随行就市了，比建议零售价高得多了。茅台酒厂是通过增加直供比例，配额计划制，提高利润和影响价格，
茅台能赚多少钱，取决于有多少货。在配额不变的情况下，渠道增加利润只有涨价一条路，再者，茅台具有金融属性，现卖赚钱，惜售升值速度可能更快，白酒又没有保质期。高档白酒，在茅台的引领和带动之下，价格节节走高，尝到甜头，助推了高档白酒涨价，从根本上说，货币的贬值，高档白酒只有越卖越贵，才能保持之前的档次与时俱进！。
3、为什么今年双11白酒价格比平常还高？
最后的疯狂，印证着这一轮白酒市场模式的生命周期，到头了，该有新的模式取而代之，先说“双11”每年的11月11日，根据我们对文字理解的习惯，一排4个直溜不弯的1，就有人想到男人的那里。于是要把这天弄个名堂，取名“光棍节”，就不知道多少人后悔1911年11月11日11时11分，当时的人朦胧过了多可惜，2009年，大脑特别灵光的马云团队，淘宝商城已经做了6年。
说是发展的不错，其实都不满意，要想法上台阶，那么，搞个购物节怎样？以后每年这天都能高潮一下。一帮人首先想到光棍，商业挣女人的钱最容易，挣光棍的钱第二容易，因为这两个群体都是冲动型消费，话说商业的成功在于模式，模式的成功在于创意，把“光棍节”赋予新意，升级为“购物节”，居然获得非常成功。就说2019年的购物节业绩，天猫销售额高达2684亿，
2020年还没有准确统计数据，指定高于去年。当然有人质疑数据不实，有人为制造痕迹，2019年4月24日就有人发帖，通过数学模式，推理计算出2009-2018年的双11天猫业绩数据，与天猫公布的数据拟合度竟然高达99.94%，所以认为淘宝的成交数据是公式计算的，不是实际发生的，他还“预测”2019年双11成交额为2675.37亿或2689亿。
结果天猫公布的数据是2684亿，与他预测的2689亿仅仅相差5亿，再说白酒如今是信息相对发达的时代，所有喝酒人都知道白酒的真实信息，包括：①酿造成本，多少粮食多少钱；②酒体性质，酒精酒、粮食酒、仿冒粮食酒；③白酒利润，所有商品酒都高得吓人。正常的思维逻辑，价格高了，太离谱的商品不会买，没人愿意当傻瓜，
典型的是鸡蛋，集市上卖鸡蛋和买鸡蛋的，往往都会为了一分半分钱争执，甚至闹翻不成交。猪肉现象也是实证，两年前8块一斤，涨到18块也能忍受，真想吃的还会买，涨到28块、38块都受不了了，吵翻了天，一声的谴责价格太高。唯有一种例外，价格涨得再高再离谱，没人怎么抵制，至多嘟囔几句算了，该买还买，比如阿胶、燕窝、虫草，再贵也有人买，越贵越买。
白酒更是了，真要便宜吧？还认为不是好酒，有多大能力买多贵的酒，真没办法了，腰里实在没货，才买10几块的便宜酒。购物节的商人套路人们的购物心理，一个是“买涨不买跌”，认定贵的比便宜的好；再个就是挑日子买，购物节买货就是比平时买了值，上面一段话必须加粗，这种消费心理早被商人们死死捏住，想方设法做文章，目的就是掏你腰包，掏光还不为算，再借钱让你继续买。
