白酒好喝的不外乎就是四种香型的。白酒的价钱,种类,品牌都非常的多,网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒,市场上10多块钱的瓶装酒,也有比较好的纯粮酒;即便是散酒也一样,酒厂有自己存留的基酒,有些就有几十上百年的,人家基本不卖,这些酒的价格那就是高的离谱,而且是卖一点少一点的。
1、多少价位的白酒才是纯粮酒?
这个不能完全看价格,酒最贵的120块钱一斤,10年陈酿的,还有二十多块一斤的,我酒量其实不好,但有点好这口。以前喝一杯,很不舒服,所以不轻易喝酒,但这散酒连续喝了几天晚上,喝了酒后浑身发热,不怎么晕,一点也不头疼,也不太口干,整个人精神得很,高价不一定代表就是粮食酒现在市场上卖的酒,十几块到几百块的白酒,喝着很多都有种不舒服的感觉,最直接的感受是喝了两口就难以下咽了,喝完头痛,打脑壳,心跳特别快,而且喝完一杯后闻都不想闻到酒味,晚上还特别口渴。
2、多少钱1斤的白酒才是真的纯粮酒,而不是勾兑酒?
多少钱一斤的白酒才是纯粮酒,而不是勾兑的?首先要明白,白酒基本上都是要进行勾兑以后才销售的,否则口感会比较差,多少钱一斤的才是纯粮酒?不同的酒质不同的价,这份没法使用统一的标准价来衡量。比如说茅台或者泸州老窖等等,只要你能出的起价,你就能买到你想要的纯粮酒,市场上10多块钱的瓶装酒,也有比较好的纯粮酒;即便是散酒也一样,酒厂有自己存留的基酒,有些就有几十上百年的,人家基本不卖,这些酒的价格那就是高的离谱,而且是卖一点少一点的。
今天逛超市,特意看了下卖酒的地方,仔细看了很多酒的价格及配料表,有些就是标注的粮食酿造,最便宜的有10多块钱一瓶的,而且都相对来说还是比较受大众欢迎。有些10多块钱的,标注的是食用酒精,这类的酒肯定就比粮食的也差一些了,但价钱相差不大,如果买酒的话,我肯定不会买使用了食用酒精的,同样,市场上确实还是有很多的质量可靠价钱又相对合适的存粮酒的。
如果对酒比较熟悉或者会喝酒的人,简单的从酒的口感就能比较容易判断出优劣了,我们也不要存在误区,就是想当然的认为市场上就没有比较可信的纯粮酒了,也不是说纯粮酒价钱就会很高。毕竟大众的接受度也不能承受得起,不同的价位对应不同的消费群体,都是有一个合理的适应产品的。即便现在的普通群体,对酒的要求也是越来越高的,如果买到劣质的酒,那这个厂的基本生存就存在问题了,
3、网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓,当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖,也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算,
网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价,现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖,早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。
以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购,单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润,大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜,用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒。