看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒。用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好，就像以上讲过的，泡药酒，需要的是酒里的醇类物质含量足够多，才能将药材中的有效成分溶于酒中，萃取.丁香、桂皮、山奈等泡制钓鱼药酒效果不错的中草药中，都含有丰富的挥发性呈味物质，而这些物质经酒泡后可以溶解于酒精，酒精度数越高所萃取有效成分的时间越短，所萃取有效成分的浓度越高，同时需要注意的是并不是药酒浓度越大越好，物极必反，高浓度的药酒会导致诱鱼速度慢、鱼不进窝、甚至死窝，同时药酒浓度过大，也就是泡制药酒的时候药多酒少，中药中的很多有效物质，会因为酒中溶解能力的饱和而无法浸出，造成原料上的浪费，所以我们泡制钓鱼药酒的原则是宁淡勿浓，泡制钓鱼药酒的最佳比例是1000克的曲酒，泡制50-100克的中药，这样泡制出的药酒清馨淡雅、留香持久、不易死窝，可以用药酒泡小米、开饵料都能起到很好的诱鱼效果二。
1、我想存一批白酒，适合泡药酒，适合窖藏的白酒百元以下的有哪些？
想存白酒得认真点。泡药酒用量不大，随意就行，存酒等于窑藏酒，窑藏酒就要窑优质酒，好酒就是纯粮酒，原浆酒。藏酒得会辩认原浆酒，会品酒，会将酒友交流，原浆纯粮酒国家大酒厂成本高，价都高于1OO元一斤。在乡村作坊产的要低于100元，但窑藏酒应该高度酒，也就53度以上的。低度存放设意义，在社会上寻找纯粮酒应撑握酒的品质。
2、你们鲫鱼酒米都是怎么泡的？
深秋时节是野钓大板鲫的好时节，这时作钓，钓友多会选择用酒米打窝，除了直接买成品酒米外，不少钓友会选择自己泡制酒米。墨海也经常自己动手做一些窝料饵料，今天跟大家分享一下关于酒米泡制的心得，酒米诱鱼的原理酒米之所以能诱鱼，不是鱼儿喜欢吃米，也不是鱼儿喜欢“喝酒”。我认为，米是载体，它是一种粮食谷物，未经过加工的米，是起不到诱鱼效果的，但鱼遇到米还是会吃，
那么经过用酒泡制，米在水里会散发一种“味”，诱鱼进窝。所以酒米的关键点在于“米、酒、味”，至于“色”，市面上的酒米有红有黄的，我觉得，作用未必大，因为我夜钓时就不信鱼还能看得清红色黄色。酒米制作方法酒米制作方法网上很多教程，我就不一一列举了，但弄清原理后就非常简单。在此分享个比较简单的自制方法：一、大米及碎米各2.5斤，炒微黄有香味，可以分开炒，免得大米黄了碎米糊了，
二、摊开放冷后装桶或者干净的空油壶里。三、取一斤曲酒，有酒厂的就去买那种尾酒，没有酒厂就去超市买沱牌大曲，最便宜的那种，往酒中倒入5克左右蜂蜜、一袋牛B鲫。四、拌匀后把酒倒进米中再次拌匀，然后密封个三五天。不说效果有多神奇，在一般野生水域诱鱼是肯定有效果的，上面第三步，是可以灵活变化的一步，可以用麝香药酒、或者丁香药酒，牛b鲫可以换成vb片或者鲫鱼香精。
3、泡药酒用哪种白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好，高度酒，是说50度以上的白酒。看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒，其实，只要喝酒，不论高度还是低度，酒精本身该有的问题都会有，但是，非高度白酒不足以保存和激发药性。讲到保存，一是药材上的细菌和微生物，二是药材本身的水分，
高酒精浓度可以杀菌杀微生物，更主要的是，可以忽略药材中的水分，如此才不易变质；激发药性方面，主要是因为高度酒的醇含量更高，这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出，渗透到酒中去。接下来，就是非常非常多的人容易走进的误区，也就是，大部分人以为，用纯粮食酒泡药酒才最好，正好错了。纯粮食酒好，好在哪？好在它的酯类物质含量比较高，
酯类物质是白酒的重要香味成分，换句话说，纯粮食酒很香。但是再怎么香，跟药用价值扯不上一毛钱的关系，就像以上讲过的，泡药酒，需要的是酒里的醇类物质含量足够多，才能将药材中的有效成分溶于酒中。醇类也是酯类的前驱物质，粮食酒里，醇类物质转化为酯类物质转化得比较多，相对的，用于溶解药材中成分的量就比较少了，这样是不利于药酒整体的功效的，
泡药酒，看重的就是酒的功效。如果仅仅是为了喝起来香，那直接喝酒得了，还泡哪门子药呢，还有不少人认为，酒越陈越好，药酒都是积年存货，——当你泡的是福尔马林呢？其实一般来说，药酒泡制超过一个月后，即使药材没有取出，也已经不能增加药物的溶解度，反而还会造成药物有效成分被水解，损失药效，即使是质地坚硬的高密度药材，泡两个月也已够了。