喝白酒到底对人身体好不好还未能盖棺定论，但日常生活中我们却里不来，办喜事要喝，办白事要喝，祭拜祖宗要用，干活累了喝一杯放松能睡个好觉，同学朋友聚会联络感情也必不可少，谈生意合作应酬更不能缺。认识一位酒友，常年喝白酒，尤其钟爱高度酒，每天都会喝至少二两酒，但不酗酒，做体力活的，早睡早起，精神面貌很好，每天看到他都是春光满面，满面笑容，干活特别有劲，他自己跟我说的自大结婚以来从没感冒发烧过大病更加没有，有一回我就问他如果少一天不喝酒你受得了吗。
1、喝白酒对人身体好吗？
认识一位酒友，常年喝白酒，尤其钟爱高度酒，每天都会喝至少二两酒，但不酗酒，做体力活的，早睡早起，精神面貌很好，每天看到他都是春光满面，满面笑容，干活特别有劲，他自己跟我说的自大结婚以来从没感冒发烧过大病更加没有，有一回我就问他如果少一天不喝酒你受得了吗？他说难受，浑身都不舒服，他是这么比喻的男人就像一部动力十足的汽车，少了这点油就没动力。
喝白酒到底对人身体好不好还未能盖棺定论，但日常生活中我们却里不来，办喜事要喝，办白事要喝，祭拜祖宗要用，干活累了喝一杯放松能睡个好觉，同学朋友聚会联络感情也必不可少，谈生意合作应酬更不能缺，可谓白酒无处不在。当然也有人因为喝酒车祸了、大冷天喝多了冻死了、一桌人喝酒劝酒有人出事了大家都有责任等等，有的人因为喝酒出酒精肝了，目前身边还没听说过因为喝酒得癌症挂的，
总之酒喝得恰到好处陶冶情操相得益彰顺风顺水，用白酒麻痹自己，像吸毒一样上上瘾无法自拔，不是家暴就是酒鬼，要么好逸恶劳、无所事事、不求上进。身边有这样的人少跟他们喝酒，万一出事就会赖你身上，还浪费你的好酒，所以不是每个喝酒的男人都是酒鬼，更不是所有的男人都是坏人，多听媳妇的话劝你少喝点，不是不让你喝酒，而是担心你喝多了一个人不安全，没了你一起见证美好的未来，她会觉得没意义了。
2、为什么现在一些地区流行喝酱香酒？
大家好！我是重庆发哥！一、味道口味好优质酱香酒的典型口味风格特点比较特殊，主要以感官鉴评为主，其口味风格特点是：酱香突出，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香持久，二、香气浓，留香久酱香酒香气浓和留香久的主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的脂类等物质挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒或其他香型的酒酒精分子小，具有芳香气味的脂类少，挥发的速度快，所以劣质白酒会很呛人。
三、存期越久远的优质酱香酒越好喝优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超过15年以上的老酒大都是作为重要调味酒试用，直接饮用并不见佳，但是超过15年的正宗酱香老酒闻起来的舒适性和优雅性是新酒无法比拟的。所以老酒大都是拿来做调味酒使用，如果想单独的饮用也是非常讲究的。让交友酱友们感受酱香老酒的独特魅力，
3、有人说酱香白酒含有不少糠醛（致癌物质），同时杂醇油含量也不低，酱酒更容易致癌吗？为什么？
作为酿造世家，中国百草制曲传承人！我来给大家简单说几句！我们几代人酿酒，伯娘今年91岁，身体健康，是曾经的五粮液，泸州老窖，诗仙太白的技术顾问！也是万州地区第一任制曲厂厂长！外公是民国时期，三个酒坊作头，我姐夫是国营酒厂酿造师傅，姑爷是制曲厂第二人厂长！父母都是酿造，制曲传承人！如果在酿造功法中，酱香型白酒确实是甲醛，糠醛含量最高！醛类来自于壳类！高粱有壳，大量使用谷壳有醛类，12987工艺，决定了醛类被全部释放出来！尤其是有些酒厂使用没有蒸煮的糠壳，那是最严重的！浓香是两清工艺，清香是一清工艺，壳类使用量越小，利用次数越少，醛类越低！再说说杂醇油，杂醇油属于高沸点物质，摘酒温度越高，杂醇油越重！酱香型白酒是高温下曲，高温发酵，高温摘酒，酒体温度一般都在30～50度，所以杂醇油全行业最重！酱香味怎么来的？就是高温！酿酒环境温度高，下曲温度高，发酵温度高，摘酒温度高，后面又用不锈钢罐使劲晒，就是农村夏天做豆豉一样，高温捂几天，酱味就出来了！不信，你把你们买的浓香型白酒，清香型白酒放在太阳底下晒一段时间，最后拿回来冷却，就有酱香味！你夏天把米饭闷几天，酱味也出来了！[大笑][大笑][大笑]喝酒的学问深，酿造的学问更深！真正要把酒酿造好，难于上青天！。