美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

喝白酒到底品什么,喝白酒用什么杯子或者器皿好

品尝白酒,一定要喝一款好的白酒。更重要的是,吃饱了了之后再喝白酒,什么白酒都不香,这就是经验,品白酒,就是品尝白酒的味道,这不是废话吗,你喝了那么多次白酒,你真的知道如何品白酒吗,只希望我的这篇经验能够帮助到大家,只有这样喝才是感知一款白酒好坏的方法。

1、喝白酒到底是应该“品”还是“干”?

1、喝白酒到底是应该“品”还是“干”?

大家在生活中多多少少都有一点饮酒的习惯,少量的饮酒能够增加血液循环,有助于睡眠,对身体也是有好处的。但是你喝了那么多次白酒,你真的知道如何品白酒吗,只希望我的这篇经验能够帮助到大家,我们都知道白酒分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他型,那么我们该怎么区分呢,这就需要我们从观其色、闻其香、尝其味来看待白酒,所有的的感觉都是在自己的身体感觉上呈现出来的。

观其色观察其色泽是否清澈透明,有无悬浮、沉淀物等,方法:举起酒杯,观酒液的透明度,再逆时针转动酒杯,观酒液的挂杯度,优质白酒挂杯痕迹明显、均匀,像丝绸一样,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质。闻其香用鼻闻白酒的香气,检验其是否具有该香型独特悠美的香气,有无其它的异杂气味等,方法:将酒杯倾斜靠近鼻尖,自然吸气,手慢慢将酒杯在鼻前晃动,感受酒香扑鼻。

优质白酒的气味可以使人身心愉悦,香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味,尝其味酒在第一口的时候一定要小口,让酒在口中舌头的不同部位来回转动,这样我们就能全方位的品到白酒的味道,如果酿造工艺十分好的白酒,口感敦厚,绵软悠长。方法:1、每次入口量以0.2-2.0ml为宜,(一小口)2、酒样布满舌面,仔细辨别其味道。

3、酒样下咽后,立即张口吸气,闭口呼气,辨别酒的后味,4、品尝次数不宜过多,一般不超过3次。每次品尝后茶水漱口,防止味觉疲劳,品酒并不是喝酒,品酒是一门学问,品酒并不是大师们的专利,掌握它,你将真正享受到酒的美妙!不喝酒的人可以用筷子蘸点白酒让嘴唇沾点白酒,用舌尖舔嘴唇,嘴唇都是是甜的。最后说再几句,好的酒不一定很贵,很贵的不一定好喝,自己学会了品酒的技巧,酒的好坏由自己的心去判断(人不同口味也有差别),不听别人说,

2、喝白酒用什么杯子或者器皿好?

小橘子我呢,本身就是一个土生土长的茅台镇人,可以说一出生就是闻着酒味长大的,正所谓酒杯配美酒,就像宝剑配英雄,当我们在外面喝酒的时候,大多数的时候,我们肯定都不拘小节,有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一门学问,让你细细体会酒香,又不失格调。第一个就是我们的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高纯度二氧化硅材质做成,它的设计比较雅致,能够控制酒量,适合细细的品味,

第二个就是玻璃白酒杯,在一般的饭店都常见,俗称“子弹白酒杯”。第三个是陶瓷白酒杯,杯身色泽饱满,颜色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜欢,根据酒友们的性格,豪饮,或者细细品都即可,第四个就是土陶白酒杯,这种酒杯出现在特色餐馆或者特色酒馆,颜色没有瓷杯子白,大多数都是灰褐色居多,充满特色,就像古代江湖人士饮酒的感觉一样。

第五个是标准的品鉴杯,这种是能够收拢酒的香气,杯子透明状,容易观察酒色,能够判断白酒的色香味格这几个指标,一次性的酒杯千万不能拿来喝酒,这种有机溶剂遇到白酒,尤其是高浓度的,会发生溶解,然后通过酒这个介质进入身体里面,不仅影响酒的口感,还会对身体造成危害。小橘子在这里提醒酒友们,喝酒一定要拿正确的杯子,拿错很有可能伤身体哦,

3、白酒什么酒好喝,买给父母喝,不论品牌?

很多上了年纪的老人都有饭桌上小酌几杯的习惯,作为子女回家看父母时带上几瓶好酒作为礼物,既是给父母的惊喜,也是孝心的体现。那么送什么酒给父母呢?注意两个原则:第一,不要送价格太贵的白酒,因为太贵的酒,父母可能不舍得喝;第二,尽可能送性价比高的品牌白酒,这样的酒喝起来更放心,贵州大曲70年代送酒给父母喝,最重要的就是要接地气,家宴不能搞得像是商务宴请,白酒要作为点缀,起到辅助气氛的作用,这时候原名红粮窖酒的贵州大曲就显得尤为合适。

大家都在看