高度数的白酒经过科学的验证，能够杀死部分的细菌，所以白酒有提高身体免疫力的作用。高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有假，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目。
1、饭店一般用什么价位的酒水？
谢谢邀请，我是茶案谈，欢迎大家关注。首先，这个问题有点宽泛，饭店规模，档次，针对的消费群体不同，所以，我分为两类来回答，低端饭店，客户以收入中低人群居多，大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜。一般来说，江小白，劲酒，二锅头，是基本配置，加上一些品牌酒的低端产品，再配上啤酒，长城葡萄酒等，倒也是玲琅满目，
高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来说，客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有假，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目。从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大，最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是假的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒。
2、今天入伏了，天气热了，聚会应该选择什么酒呢？
有很多人说炎热的夏天喝啤酒，冬天喝白酒，这句话并不是没有道理的，喝白酒的时候也算得上是我们的一种修行了，白酒对身体是有着很大的作用的，也是我们祖辈们给我们留下来的一种文化遗产。天气热的时候有很大一部分人都喜欢喝点冰镇啤酒，但是喝多了之后你会发现你的肚子已经起来了，但是喝白酒是不容易大肚子的，也有人认为夏天喝白酒不好，其实并不是的。
人一旦到了夏季之后，人体新陈代谢就会比较旺盛，再加上日长夜短，我们人也会出现全身乏力，精神萎靡等症状，这时候适量的饮用白酒是对身体有好处的，但是千万别在白酒里面加冰，下面我们就来说下天热喝白酒有什么样的好处：1，祛湿气。人到夏天喝点白酒是非常必要，由于常年的工作劳累，有不少到人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气，
2、安神助眠，活血化瘀。白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用以高粱为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用，科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低心脏病的发病率。所以每日适当饮白酒是对身体有好处的，
3，预防多种疾病：白酒中除了杀菌的作用比较明显之外，高度数的白酒更是对于血液的畅通有着极好的促进作用，尤其是中年男士，由于不经常运动，器官也会逐渐的老化等原因，可能就会出现血液不通畅的情况，我们可以在饭后喝上一点白酒，扩张小血管，预防心血管疾病的产生，降低某些癌症发生的概率。4，白酒杀菌：白酒中含有乙醇即酒精，酒的度数越高，乙醇的占比也会越大，
所以高度数的白酒经过科学的验证，能够杀死部分的细菌，所以白酒有提高身体免疫力的作用。尤其是喜欢吃生食的小伙伴们，更应该经常喝一点白酒，5，少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效，白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松，但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。