一类是主动喝白酒的人,是打心眼里认可白酒;一类是被动喝白酒,出于交际的需要。白酒产自中国,是中国文化的一种载体,各地都有名酒,也是地缘文化的载体,这是白酒社交属性的基石,最新研究表明,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,也就是每18个癌症里,就有一个是喝酒喝出来的。
1、什么样的人会喝白酒?白酒度数这么高,会伤身吗?
喝白酒的人大致分为两大类:一类是主动喝白酒的人,是打心眼里认可白酒;一类是被动喝白酒,出于交际的需要。后者无需多言,前者则是认同了白酒的基本属性,首先,是认同了白酒的社交属性。白酒产自中国,是中国文化的一种载体,各地都有名酒,也是地缘文化的载体,这是白酒社交属性的基石,中国文化讲酒以合欢,喜欢在觥筹交错之际加速拉近彼此的关系。
同乡之谊或投其所好,会选择各地有名的白酒,或者从白酒品牌所主张的文化价值找到有助于社交功能的元素。其次,是认同了白酒的品质属性,白酒的工艺复杂,在世界蒸馏酒中独树一帜,且具有醉得慢、醒得快、低醉酒度等特点。凡是懂酒之人皆会喜欢白酒,不懂酒之人,难免会对白酒的品质有所偏见,再次,认同了白酒的文化属性。格物致知,白酒从原料、酿造,到产品风格,是农耕文明的产物,也和中国文化的发展一脉相承,无不对应了中国文化的特质,
2、酒喝多了对人有什么危害?
每逢年会、聚会等稍显重要的场合,酒都是餐桌上不可缺少的饮品之一。酒作为一种交际媒介,传递情谊,让人与人之间更为亲近,但是,过量饮酒也容易造成一些严重的后果。这些年来,过量饮酒导致的死亡并不罕见,哪怕是身体素质过硬的人,过量饮酒也绝对是百害无一利的,过量饮酒的这些危害,你真的清楚吗?1.影响消化系统过量饮酒对食管和胃的黏膜刺激很大,可引起胃黏膜的出血、肿胀和糜烂,导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐甚至呕血。
长期饮酒可能导致严重的慢性胃炎,酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的,过量饮酒很容易引起肝细胞代谢紊乱,是导致酒精性肝损伤的重要原因。随着酒精摄入量的增加和摄入时间的加长,患者可由酒精性脂肪肝发展为酒精性肝炎,再发展为酒精性肝硬化,2.影响心脑血管系统酒精影响脂肪代谢,可使血胆固醇和甘油三酯升高,长期大量饮酒会使心脏发生脂肪变性,导致心脏的收缩功能减退,影响心脏的正常功能。
大量饮酒还会使心率加快,血压急剧升高,极容易诱发脑卒中,此外,过量饮酒还可增加高血压、中风及其他心脑血管病的患病风险。3.影响神经系统酒精对中枢神经系统的影响,较其他器官更为显著,一次性过量饮酒可引起急性酒精中毒,表现为一系列精神和行为异常的症状,如口齿不清、视物模糊、胡言乱语、失去平衡力等,长期大量饮酒还可能导致酒精中毒性周围神经病。
4.影响生殖系统有报道表明,长期过量饮酒可导致男性睾丸萎缩、阳痿、性欲丧失等,酗酒男性中还可出现精子生成障碍、原发性睾丸功能不全等现象。妊娠期的妇女,即使摄入少量酒精,也会使胎儿发生身体缺陷的概率升高,造成胎儿发育畸形、胎死腹中、胎儿智力低下等不良后果,5.影响骨骼和肌肉过量饮酒会促进股骨头骨髓内脂肪细胞增殖肥大,增加骨坏死的发病率,长期饮酒还会导致骨质疏松、肌病、肌淤血痉挛等。
6.增加癌症的发生概率大量研究表明,过量饮酒会增加咽喉部癌肿、甲状腺癌、皮肤癌、乳腺癌、食管癌等多种癌症的发病概率,由此可见,过量饮酒对身体的危害千千万,千万不能为了尽兴而过量饮酒,更不能采取过量饮酒这种方式缓解悲伤的情绪。即使有研究表明适量的酒精摄入对预防心脏疾病有一定好处,但是,也有确凿的证据表示,即使是适量饮酒,也会增加患癌的风险,与过量饮酒无差,
3、经常喝酒的人会怎么样?有危害吗?
“适量饮酒对身体有好处”,这个说法是大错特错的!说这话的一定是常喝酒的人,在自我安慰。酒的主要成分是乙醇,也就是酒精,有的酒依据原料和工艺不同,含有少量的糖和微量肽类或氨基酸,但这些都是微乎其微,和乙醇相比可以忽略不计,乙醇除了产生能量以外(每克酒精可以产生7千卡的热量),对人体有很多方面的影响,少量的喝酒可以起到一定的精神兴奋作用,可以产生愉悦感,这也是为什么我们的饭桌上总是喜欢“把酒言欢”。