如果是将酒倒出后浑浊,可能和外界温度有关。在温度过低的情况下,纯粮白酒是会出现絮状物等浑浊现象的,这恰恰是纯粮白酒的一个重要特征之一,当外界温度过低时,酒会有浑浊(白色棉絮状),这些特征应该是在常温下的定义,优质纯粮白酒,还应该是清澈透亮的,极品纯粮白酒,看起来更是有一种空瓶空杯空缸的幻觉。
1、白酒低温混浊,恢复温度后就清澈了,是怎么回事?
感谢题主邀请!这恰恰是纯粮白酒的一个重要特征之一。白酒,顾名思义,应该是白色的,实际上是无色透明的液态,这些特征应该是在常温下的定义,优质纯粮白酒,还应该是清澈透亮的,极品纯粮白酒,看起来更是有一种空瓶空杯空缸的幻觉。但是,在温度过低的情况下,纯粮白酒是会出现絮状物等浑浊现象的,这是纯粮白酒的重要特征之一。
2、白酒混浊怎么办?
如果是将酒倒出后浑浊,可能和外界温度有关,当外界温度过低时,酒会有浑浊(白色棉絮状)。但当你把酒温一下后便会消失,下面分享如何温酒,酱酒在冬季口感会变?由于酱香酒酿造工艺的特殊性,外界温度的高低对酒体会有影响!外界温度过低时酸苦感会明显增加,同时酒中会有白色雾状,最佳的饮用温度在21度—35度左右,秋冬季饮酒更要注意,甚至可以“温”一下,这样口感会好很多秋冬季如何正确饮用酱酒?随着冬季的慢慢到来,气温会越来越低。