大家都知道酱香白酒是最适合长时间存放的，其次就是浓香型白酒。其中又以高度数的酒为上品，高度酒的凌厉，使其带有饱满的香气、丰富的层次以及细腻的口感使人舒心，这是其他酒所替代不了的，那是贮存环境不好而导致的，可能是在卫生很差条件恶劣的地方存放的，不仅可能漏酒，还可能产生有害人体的物质。
1、如果想存几箱好的白酒，应该选择什么样合适的酒？
如果题主是经济实力比较雄厚的，小橘子的建议是存大品牌酒，比如茅台酒，五粮液等等，还有就是可以长时间存放的酒。大家都知道酱香白酒是最适合长时间存放的，其次就是浓香型白酒，如果说酱香型白酒里飞天茅台太贵，也可以选择遵义1935，习酒窖藏1988，茅台王子系列，珍酒系列。浓香型的五粮液，泸州老窖等等，为什么不推荐清香型的白酒呢，主要是因为它不适合长时间储存。
2、茅台酒该怎样存放？多少度的收藏价值高？
提到老酒，相信大家都是比较欣赏的，其中又以酱香酒最有存放价值。例如茅台酒，现在一瓶2019年的飞天市场价为1900-2000块，但是如果是1999年的飞天，起码在1万以上，这就说明了老酒的确有着独特的价值。鉴别一瓶老酒首先看看它的品相，若是酒标带点霉不用急，这不足以影响到酒的本质，但是如果有油渍，那可就得注意了。
那是贮存环境不好而导致的，可能是在卫生很差条件恶劣的地方存放的，不仅可能漏酒，还可能产生有害人体的物质，所以可见贮存环境的重要性！然后是评鉴的过程，打开了一瓶老酒不要急着喝，它存放了10年甚至20年，它需要接触空气挥发一些物质。建议静置15分钟以上，再倒入杯中，通过闻香，入口，回味，来感受它的特点，其中又以高度数的酒为上品，高度酒的凌厉，使其带有饱满的香气、丰富的层次以及细腻的口感使人舒心，这是其他酒所替代不了的。
不过小松我不是很建议饮用超过15年的老酒，原因很简单，太浪费了，因为这类的酒实在太过珍贵，可以用相同类型的酒自己调配一下。例如茅台王子系列的酱门经典和酱香经典，后者就是前者的更新版，例如用少量酱门经典和1瓶酱香经典调配在一起，不论是从口感，回味上都是质的飞跃，它的口感就会很接近老酒，这也是老酒最具价值的地方！聊到这里相信大家都对老酒有了一定的了解，所以在得到1瓶高品质的老酒的时候，一定要珍惜呀，也可以私信或者关注与我交流，大家探讨如何才能让一瓶老酒的口感达到最佳！今天就聊到这里了。
