搭配白酒卖的最好的食品,是老干妈。贵州省拥有目前中国酱香型白酒的知名品牌贵州茅台酒,是世界三大蒸馏酒之一,蜚声海内外,老干妈借助茅台酒的销售渠道,成功的打开了国际市场,目前产品已经出口到美国、澳大利亚、加拿大等三十多个国家和地区,但个人建议喝白酒不要吃太辣的,辛辣叠加极易导致胃肠紊乱不这么刺激的组合桌上人未必都能喝得尽兴。
1、白酒搭配什么产品好卖?
目前搭配白酒卖的最好的食品,是老干妈。贵州省拥有目前中国酱香型白酒的知名品牌贵州茅台酒,是世界三大蒸馏酒之一,蜚声海内外,老干妈陶华碧当年和贵州省的领导商量,在国外销售茅台酒的地方,顺便销售老干妈辣椒制品,帮扶一下省内企业。老干妈借助茅台酒的销售渠道,成功的打开了国际市场,目前产品已经出口到美国、澳大利亚、加拿大等三十多个国家和地区,
2、枸杞配什么泡酒最好?
现在都人们十分流行吃枸杞来调理身体,枸杞是一种有着丰富营养物质的食物,它不仅可以调节血脂和血糖,缓解视力衰退和人体疲劳,而且还能滋补调养和抗衰老,有效抑制肿瘤生长和细胞突变,还能提高身体的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃,煲汤和煮粥,泡水或者泡酒喝,用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材,比如菟丝子,续断,骨碎补,淫羊藿,杜仲,鸡血藤、海马等补肾壮阳中药,将这些中药和酒一起泡,最好是50度的白酒,然后最好放置一个多月之后服用效果最好。
这样,用枸杞泡出来的酒有很多的好处,首先它跟补肾的中药材一起泡酒,有利于可以补肾壮阳,强身健体,还能抗衰老,提高身体的免疫力,特别是在冬天的时候服用用枸杞泡的就会更好,可以增加阳气,抵御寒冷,让身体暖和起来。但是,很多人认为泡酒是时间越久越好,但其实不然,泡枸杞酒的时间不宜过长,不然枸杞中的营养物质就会消失,
尽管枸杞泡酒有许多的益处,但是每次服用枸杞酒的量不宜过多,最好是2毫升左右,因为本身过多饮酒就会对身体造成伤害,而且枸杞酒是大补的食物,如果一次服用过多,可能导致滋补过度,对身体造成不良的影响。而且值得注意的是,对于患有腹泻或者感冒的人来说,并不适合食用用枸杞泡的酒,因为这很有可能会加重病情,指导专家:李梅,主任医师,锦州市中心医院中医内科。
3、白酒配哪些下酒菜好吃?
酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担,所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等,》富含蛋白质:酒精入肠,会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等,
》备碱性食品:因为鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,应有碱性食品,如:炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品。》此外,醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯,所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。除此之外,下酒菜还应具备以下特点:1.食材小巧,这边还没咽下去,那边酒杯就端起来,实在不雅,也容易乱了节奏。
所以花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜就很好,夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽误,反之弄个四喜大丸子那种硬货,刚下嘴咬一口,那边举杯了,还得放下丸子、擦擦手、赶紧咽下嘴里的货、拿起酒杯、再擦擦嘴2.食之有味。喝白酒对味觉的刺激较大,一般的口味难以调动味蕾的状态,所以可以吃些口味重的食物,
但个人建议喝白酒不要吃太辣的,辛辣叠加极易导致胃肠紊乱不说,这么刺激的组合桌上人未必都能喝得尽兴。比如这货:韩式的香辣猪蹄3.食之费事,为了避免口味过重,以及避免太好下咽(几口吃饱吃顶了,喝不下去了),可以选择一些吃着费劲的东西,有助于掌握喝酒节奏,比如凤爪、猪蹄、羊蹄、鸭头、兔头等等,比如这桌:羊相关的(骨棒、蹄、杂汤、蹄筋)~4.冷荤为主。