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等量白酒是什么酒,喝什么酒最健康

中国白酒现在分为中国传统白酒,和新工艺白酒。传统白酒采用的是纯粮熟料固态酿造工艺,原料是粮食,粮食需要蒸煮熟透,当然这种酒成本低,售价低,是市场消费量大,白酒更容易醉,是因为白酒酒精度数更高,喝白酒后血中酒精浓度可以快速升高,换算成食物,一两白酒约相当于5个鸡蛋或者是二两大米带来的热量。

1、能喝酒是什么原因?

1、能喝酒是什么原因?

(医患家特约回答:天津医科大学第二医院张医生)一个人能不能喝酒,主要与体内酒精(乙醇)代谢成无害的产物有关。我们知道,酒的主要成分是酒精(乙醇),乙醇在体内主要通过肝脏的一系列酶的作用形成代谢产物排出体外,肝脏分解乙醇的主要有两种酶,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇进入人体后,主要通过乙醛脱氢酶分解为乙醛,乙醛在乙醛脱氢酶作用下变成乙酸,随后变成二氧化碳和水,排出体外,

能喝酒的人是因为体内存在高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,能迅速将进入体内的乙醇分解为二氧化碳和水排出体外,因此说有的人喝一斤都没事。但也有的人,一喝酒就脸红,这种是因为体内虽有高活性的乙醇脱氢酶,但乙醛脱氢酶缺乏或不足,一旦乙醇进入人体,被乙醇脱氢酶转换成乙醛,乙醛不能被进一步代谢,乙醛有个特点,是能够促进毛细血管扩张,如果脸上的毛细血管扩张,人就会脸红,这种人是不适宜饮酒的,因为乙醛在人体存留过多,会损伤肝脏。

也有的人,喝酒脸白,越喝越白,最后喝到一个折点迅速醉烂如泥,这种人体内两种高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都没有,主要靠肝脏的P450慢慢代谢(P450是特异性比较低的氧化酶)。但是这样的人,会给人一种很能喝的感觉,他们主要依靠体液来稀释酒精,貌似与个人的体型有关,体型越大越能喝酒,而体内酒精浓度需要聚集到一定浓度才会昏迷。

因此,对于体型相对矮小的南方人,半斤白酒不成问题,而对于北方人,体型相对较大,可以喝到8两到一斤白酒,但是无论什么样的人,如果越喝脸越白,不是意味着他越能喝,这种情况下最好不要超过半斤,不然有可能引发急性酒精中毒。因此,一个人能不能饮酒,或者酒量多少,主要与体内高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量多少有关,对于缺乏其中任何一种酶或者两种酶都缺乏的人,像上面所说的“百脸”或“红脸”的人来说,即使自我感觉很“能喝”,也尽量以适量为主,不要逞英雄,毕竟喝多了还是会造成肝脏不可逆损害的,

2、喝什么酒最健康?

喝什么酒最健康?其实不喝酒是最健康的,但是饮酒也有健康的量,在健康饮酒量的范围之内怎么喝喝什么就都可以,不过要确认是正规生产的酒,有安全保障的。白酒少量的饮用具有活血化瘀以及舒张血管的作用,红酒适量的饮用具有失眠、美容养颜抗衰老的作用,黄酒适量饮用具有清除自由基、抗衰老的作用。只是这些就中除了一些营养成分外还具有很多的这些成分,饮用过多,对身体健康也会产生一定的影响,

并且这些就也是有能量的,啤酒被称为“液体面包”,而黄酒和红酒富含的能量比啤酒还要多,如果喝的较多,除了会增加心脑血管疾病以及神经系统疾病外,增加还会增加肥胖的风险,因此也不适宜多喝。那么健康饮酒量是多少呢?中国居民膳食指南建议我们男性每人每天摄入酒精量为25g,女性每天摄入酒精量为15g,具体的饮酒量,用建议摄入酒精量➗不同酒的酒精度数%即可得出不同的酒都饮用多少,

3、一两白酒的热量是多少?

谢谢邀请。首先回答第一个问题,每克白酒的热量大约为7大卡,一两白酒50克,其热量大约为350大卡。换算成食物,一两白酒约相当于5个鸡蛋或者是二两大米带来的热量,再来回答第二个问题,尽管白酒热量较高,但其自身本不能使人发胖,这是因为白酒在人体内代谢过程中,并不能转化为使人发胖的脂肪或糖类物质。但是,饮酒过程中,一般会摄入较多高热量食物,客观上会带来肥胖的结果,

另一方面需要注意的是,白酒中含有一种叫作“可的松”的化学物质,这种物质可以促进体内脂肪向腹部转移,所以,长期饮酒可导致腹部肥大,形成“小肚子”。综上所述,要想减肥或控制体重,最好少饮或不饮白酒,并坚持合理饮食、科学锻炼,才能慢慢达到目的,骑着蜗牛追蜻蜓是美食爱好者,有时也饮用一些白酒,但为了健康,还是要控制饮用。

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