（10）其他茶叶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降火，润喉解渴，明目，消炎解毒。这些用于降火的药物所有人都能吃吗并不是所有人都适合，（2）苦寒制火类如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。
1、酒喝多了，第二天用什么办法醒酒最快？
一般喝酒喝多了会感觉到头晕，想呕吐，四肢不受控制，思维反应变慢，部分人还有暴力倾向，这就是醉酒了，大部分人醉酒后话语变的多了，絮絮叨叨的，醉酒的人容易冲动，即使自己受伤也感觉不到疼痛，经常会做出一些与平时截然不同的行为，影响他人正常行为，从而产生矛盾，甚至有的还醉驾对社会造成危害，所以酒喝多了于己于人都不利，及时醒酒是很多人都亟待解决而有无能为力的问题。
通过本人的亲身经历，总结了一些醒酒技巧，首先，喝酒时量力而行，不鼓励劝酒，新闻经常报道因劝酒导致的悲剧，不但良心受到谴责还要承担法律责任。其次，在喝酒过程中一定要吃点东西垫垫肚子，切忌空腹饮酒，喝酒时多喝热水或茶，减少酒精浓度，然后，如果感觉喝多了，及时去洗手间用手指抠喉咙，主动呕吐出来，减少体内的酒精含量，多喝水，像醋蜂蜜牛奶解酒等方法解酒是因人而异的，喝热水或茶稀释酒精浓度才是比较科学的方法。
2、如何科学快速降火？
谢谢邀请，“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴，中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等，“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”，解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，如蒲公英根茶，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，如白云山星群夏桑菊，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品，解决上火的方法常用：天冬、麦冬、玄参等常用的清热泻火药：大黄、黄连、黄柏等常用的解毒消肿药：连翘、金银花、大青叶等常见的下火凉茶：1、白云山星群夏桑菊，主要成分为夏枯草，桑叶，野菊花，三味中药均有疏风散热、清火下火之效，而且味道甘甜，气味芳香，可作为日常常饮的清凉饮料。
2、蒲公英根茶，主要的长分是蒲公英根，在《山东中药》中记载蒲公英可以：为解毒、消炎、清热药，治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。用蒲公英根泡茶味道醇厚、有东方咖啡之称，具有清热解毒、去火的功效，另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒，
上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。这些用于降火的药物所有人都能吃吗并不是所有人都适合，火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等，
食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。夏天喝牛奶容易上火，是这样吗中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天，牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质。什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题，
现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯，如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等，上火了喝凉茶是否有用茶一般都是喝绿茶和红茶，绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。