绿豆中大但杯子有增进食欲的作用。绿豆除了煮粥，做的豆浆、豆奶也非常有特色，绿豆（Vignaradiata(Linn.)Wilczek.），属于豆科，实话东北大绿豆跟我们常见绿豆在营养、食用价值上并没多少区别，现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。
1、东北大绿豆有什么功效？
东北大绿豆有什么功效？关注头条号“小吃创业园”，小编编的红包就靠你支持了！实话说，东北大绿豆跟我们常见绿豆在营养、食用价值上并没多少区别。具备一样的清凉解毒功能，绿豆可以降低辐射对身体的上海。绿豆做的豆芽，膳食纤维含量峰峰，跟维生素C一起，有良好的预防消化系统癌症的作用，绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，达到降低血脂的作用。
还能促进胆固醇分解成胆酸，降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆中大但杯子有增进食欲的作用，还有一定抗过敏作用。绿豆中的胰蛋白酶可以保护肝肾，绿豆除了煮粥，做的豆浆、豆奶也非常有特色。我们来分享两个传统吃法，先来个“猪肝绿豆粥”。准备粳米、猪肝、绿豆、食盐和味精，把粳米跟绿豆分别用清水浸泡几个小时。猪肝洗净切成片，
粥锅内放入清水烧沸，加入淘洗干净的粳米和绿豆再次煮沸，改小火煮到八成熟。把猪肝放入煮熟，加入食盐和味精调味即可，冬瓜绿豆汤准备冬瓜、绿豆、生姜、香葱和食盐。把绿豆用清水浸泡三个小时，淘洗干净备用，生姜去皮洗净后切成片。冬瓜去掉瓜皮和瓜瓤，洗净切成块，香葱洗净切成段。粥锅置火上，放入葱段、姜片和绿豆，注入清水大火烧开，
用中火把绿豆煮开发，放入切好的冬瓜块，煮至熟烂后，撒入食盐拌匀即可。阅读提示：本文旨在介绍方法，部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！更多相关美食，将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享！从头条客户端搜索“小吃创业园“，点击头像，进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧！，
2、生绿豆冲泡水，功效有哪些？
绿豆（Vignaradiata(Linn.)Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史，原产地在印度、缅甸地区，现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国，种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。