白酒股票经营业绩也是逐年向好，这是一个基本面；白酒股票，很多也是基金的重仓股，抬升的力量不容小视。白酒也是消费品，白酒行业的股票在A股中比较牛气，也符合全球定律，、白酒行业，容错率是比较高的，差不多80%的白酒企业，都是经营状况比较理性的，高端白酒还慢慢延伸出金融属性。
1、白酒股价为什么炒得那么高？
白酒估价被炒的这么高主要代表有茅台和五粮液，茅台现在大概是不到1000元人民币一股，五粮液差点，在100左右，估价被炒的这么高主要有以下几点原因1.白酒行业属于高利润的行业，尤其是头部的几个品牌，利润率很高。茅台的毛利润在90%左右，相当高，这么高的利润率主要在品牌溢价和资源稀缺；2.像茅台等为代表的白酒行业，销售稳定，而且供不应求，购买股票的分红也相当可观，有一个比较好的发展预期，群众对品牌认可度较高，渠道管理也比较规范；3.很多白酒股票的市盈率比较低；4.饮用白酒在我国是一个传统，有稳定的客户群体，白酒属于消耗品，好的白酒更是稀缺资源，有部分炒作，但整体符合预期，
2、为什么感觉白酒行业股票都是牛股？
其中的道理并不复杂。消费品经常成为股市的牛股，这几乎是全球股市的一个定律，白酒也是消费品，白酒行业的股票在A股中比较牛气，也符合全球定律。有人建议长线持有白酒股票，其实是有一定的道理，这些道理包括：白酒股票经营业绩也是逐年向好，这是一个基本面；白酒股票，很多也是基金的重仓股，抬升的力量不容小视。白酒业绩走高，跟它的价格走高有关系，
价格走高，有产品品质、有市场需求的因素在内，也有一些其他因素。前些天，人民日报海外版发表文章《变味的茅台，谁在买单？》，点明茅台“权力的供品”和“官场腐败的硬通货”，从这个角度说，白酒行业股票并不能稳稳地站住牛股。定制礼品受限后，实际上茶产业受到了比较大的影响，而且这个影响一直延续到现在，对很多茶企来说，此前的批发一去不复返，而零售成为大家全力打拼的方向。
3、为什么A股市值最大的公司竟然是酒？
木鱼讲东西，喜欢直接切入本质！先给你讲一个逻辑，稀缺性是维持资产价值的关键因素，这个稀缺性既有相对的稀缺，又有绝对的稀缺性。而茅台把两样稀缺都占全了！相对的稀缺性是什么？是A股具有确定性投资机会的资产还是太少了！看看发达国家，大型科技股是他们的确定性高的金融资产，成长高、回报高、业绩出色，而中国的科技股很少有业绩能拿到手，特别是在行业具有龙头地位，还不怕别人竞争的企业，
连华为都被美国的制裁搞得狼狈不堪，那么市场上对于我们科技股的竞争价值就有了一个很明确的标签。那么相对的科技不行，消费行业就是我们13亿人口大国的确定性投资机会，A股里业绩最稳定，未来预期还能继续增长，最确定性的投资机会就是消费类，这也是和其他行业比较得出的结论！那么绝对的稀缺性容易理解了！消费行业中的龙头，一定会受到资本的疯狂追逐，而茅台的品牌和业绩具有一览众山小的地位！这样的资产就好比苹果在美国的地位！我们相信十年后，茅台依然是这么牛，这就是资本市场给予茅台超高估值的原因。
分析茅台的这些财报都是属于旁枝末节的，因为茅台有这样的龙头地位，它的财报肯定是亮眼的，看都不用看！看看其他行业，银行虽然也是现金奶牛，但是还没有稀缺性，全国有那么多的银行，有的是可以去投的资产，而茅台独此一家，就连五粮液行业地位跟茅台都有很大的差距。在木鱼心中，除了阿里腾讯这些明牌，唯一在价值上可与茅台有一拼的是华为，
4、为什么感觉白酒容易出牛股，而啤酒就不行呢？
因为白酒错杀严重，自然会收到大批的机构和基金布局，当散户不在在意白酒板块那么白酒板块自然能走出牛股气质！要知道白酒板块在几年前的塑化剂事件后遭到严重打压，这才会造就了大牛白酒板块的走势，甚至出现了A股第一高价股，贵州茅台！而前期的三聚氰胺事件后，伊利横空出世，走了9年的牛市！所以不是白酒板块怎么了得，而是市场永远都是跌出来的机会，涨出来的风险！！！在股市里真理不一定站在多数人一边,群众的眼睛永远都是瞎的！！众人皆看好,则行情未必继续好；众人皆看坏,行情未必就坏下去。