用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。”这话大概是对马蜂泡酒起的作用最好的诠释,在我国民间的偏方秘方当中,用药酒来治疗风湿骨痛等疾病传统,例如用白花蛇,蕲蛇泡的药酒在中医中有明显的疗效,看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒。
1、马蜂可以泡酒吗?泡酒有什么功效?
俗话说:“家有一坛马蜂酒,风湿病痛让绕过你家走。”这话大概是对马蜂泡酒起的作用最好的诠释,在我国民间的偏方秘方当中,用药酒来治疗风湿骨痛等疾病传统,例如用白花蛇,蕲蛇泡的药酒在中医中有明显的疗效,那马蜂是否也能够起到什么样的作用呢?想了解更多的农村中药材,请点击关注大顺。马蜂马蜂又名黄马蜂,同时还被人们叫做杀人蜂,
每年到夏天,经常见有新闻报道某某地有人被马蜂蜇到,因救治不及时而死亡,一头体型壮硕的成年水牛也可能被一只马蜂蜇死,可见马蜂毒性不一般呐?在野外遇到马蜂的几率很大,不过人们都会叫专业的人士来,在农村有捕蛇专业的,也有捕马蜂专业的。因为马蜂的危害很大,人们遇到了一般都会叫专业人士来捣毁它,因为马蜂生长迅速,放任发展的话,不敢想象,
距离有大型马蜂窝的方圆50m内,没人敢经过。马蜂窝在蜂窝的周围有巡逻工蜂,如果它认为有人或者动物威胁到蜂巢的安全,就发出信号对人或者动物进行攻击,马蜂尾的毒刺与蜜蜂不同,蜜蜂要是蛰了人,它的尾刺就会挂在人的皮肤上,而尾刺却会脱离身体,蜜蜂蜇人不久就会死亡,一般蜜蜂不轻易蛰人,但马蜂的尾刺能对人或者动物进行连续的攻击,每次蛰人蜂毒自都会分泌到人体身上。
在民间马蜂有很高的药用价值,马蜂的成虫,幼虫,蜂巢都可以入药,马蜂的幼虫富有营养高蛋白质,每年到夏秋季节,有捕蜂人去野外寻找蜂巢,将蜂巢里的幼虫拿出去市面上售卖,在野味市场上,一斤价格100到300元。马蜂一般人们使用马蜂的成虫来作泡药酒的原料,这类药酒一般需要浸泡半年以上,马蜂酒具有祛风除湿,治疗急、慢性风湿痛,风湿性关节炎等疾病,在农村老人们喜欢内服和外敷兼用,效果很显著,
蜂巢在中药又被称作蜂房,具有定痛,驱虫,消肿,解毒的功效,主要治疗乳痛,牙痛,顽癣,癌症等。常用蜂房治疗皮肤性疾病,配伍有蛇蜕,蝉蜕,防风,白鲜皮,百部等中药材,要是您想用到马蜂这味药材,请在医生的指导下使用。蜂巢虽然马蜂的功效很多,民间也有很多人使用马蜂泡酒的例子,但是大顺最不建议用经常食用马蜂药酒,因为马蜂本身具有很强的毒性,如果操作不当的话,容易因此而中毒,
2、泡药酒用哪种白酒最好呢?
用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。高度酒,是说50度以上的白酒,看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒。其实,只要喝酒,不论高度还是低度,酒精本身该有的问题都会有,但是,非高度白酒不足以保存和激发药性,讲到保存,一是药材上的细菌和微生物,二是药材本身的水分。
高酒精浓度可以杀菌杀微生物,更主要的是,可以忽略药材中的水分,如此才不易变质;激发药性方面,主要是因为高度酒的醇含量更高,这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出,渗透到酒中去,接下来,就是非常非常多的人容易走进的误区,也就是,大部分人以为,用纯粮食酒泡药酒才最好。正好错了,纯粮食酒好,好在哪?好在它的酯类物质含量比较高。
酯类物质是白酒的重要香味成分,换句话说,纯粮食酒很香,但是再怎么香,跟药用价值扯不上一毛钱的关系。就像以上讲过的,泡药酒,需要的是酒里的醇类物质含量足够多,才能将药材中的有效成分溶于酒中,醇类也是酯类的前驱物质,粮食酒里,醇类物质转化为酯类物质转化得比较多,相对的,用于溶解药材中成分的量就比较少了,这样是不利于药酒整体的功效的。
泡药酒,看重的就是酒的功效,如果仅仅是为了喝起来香,那直接喝酒得了,还泡哪门子药呢。还有不少人认为,酒越陈越好,药酒都是积年存货,——当你泡的是福尔马林呢?其实一般来说,药酒泡制超过一个月后,即使药材没有取出,也已经不能增加药物的溶解度,反而还会造成药物有效成分被水解,损失药效,即使是质地坚硬的高密度药材,泡两个月也已够了。