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丝瓜泡白酒有什么功效,丝瓜有什么作用

丝瓜花泡酒的功效与作用丝瓜花是葫芦科丝瓜属植物丝瓜的花,其味甘、微苦,药性寒,具有清热解毒、化痰止咳等功效,主要用于治疗肺热咳嗽、鼻窦炎、咽痛、疗疮肿毒、痔疮等。被称为“倒阳菜”,几块钱一斤的丝瓜作用有多大,丝瓜,我一般在家里常做丝瓜汤喝,很少把丝瓜做成红烧的菜,所以我这儿只分享海米丝瓜汤的做法,仅供朋友们参考。

1、丝瓜有什么作用?

1、丝瓜有什么作用?

被称为“倒阳菜”,几块钱一斤的丝瓜作用有多大?看完你就知道了。丝瓜是我们常吃的一种蔬菜,提起丝瓜,人们便会把目光放到丝瓜络这一块,丝瓜络的用处太大了,可以当洗碗刷,制作拖鞋等等,其实不要只看丝瓜络,从整体来看这种果实,同样也会发现它的价值,它被称为“倒阳菜”,这一点是出自《滇南本草》,我认为《本事方》中的“天丝瓜”更符合它的特点,这个别称把其中的经络丝给提及了,各地的叫法或许都有些许差异。

从中药的角度来说,我们要的是整个果实,而不单是里面的丝瓜络,选择在霜后采收的熟丝瓜,质量较好,那个时候它个头大又很老,古书上称之“天鹘髅”,当然,一般在夏秋之间都是可采收的,而采后则是晒干来使用了,它有清热化痰和凉血解毒的功效,但是丝瓜络,则重心在祛风通络,可见药用部位不同,功效和作用不一定相似,丝瓜可以清热,用于热病烦渴,化痰则是对于咳嗽而言,痰喘咳嗽时用它效果很好。

在《医学入门》中提及,用于男妇一切恶疮,这也就是凉血解毒的表现了,不仅用于恶疮,对于痈毒和痔疮出血等方面,均有帮助,既有凉血之功效,这就说明丝瓜是凉性之品,也是不宜多吃的,平时在做菜时也要注意这一点,当中药使用时,其用量也是较少的,免得会“损命门相火,倒阳不举”,原来这就是“倒阳菜”的由来,若是采收的丝瓜过于嫩了,凉性是很强的,《本草逢原》中提到了“多食泻人”,所以尽量选老的丝瓜。

丝瓜拥有双重的身份,当蔬菜时几块钱一斤,若是用在医疗方面,价格远远不止几块,当然,要选择好的采收时期,做好保存工作,才能保证质量良好,药效好,了解它的功效和作用后,需要的话,您不妨在医生辩证后用药,其用量较为严格,不可多食。关注老邪,了解更多农村花草,觉得本文不错的话别忘了点赞和收藏,感谢支持!(图源于网络,如有侵权请联系删除),

2、海米炖丝瓜的做法有哪些?吃丝瓜有什么营养?

2、海米炖丝瓜的做法有哪些?吃丝瓜有什么营养?

海米炖丝瓜的做法有哪些?吃丝瓜有什么营养?谢谢邀请。大家好,我是笑笑的麦子,海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,

我们平时吃海米,多为做汤时放上一些,或与蛋一起,或与紫菜,又或者与新鲜蔬菜。海米做汤,味道鲜美,但同时会有一种专属于海产品的腥味,有的人并不太喜欢。那么怎要去除海米的腥味呢?这里分享一个小方法,先用料酒将海米泡一会,然后在海米身上撒上姜末和蒜末,弄好后上锅蒸一分钟时间就可以了,海米炖丝瓜的做法有哪些?丝瓜,我一般在家里常做丝瓜汤喝,很少把丝瓜做成红烧的菜,所以我这儿只分享海米丝瓜汤的做法,仅供朋友们参考。

海米丝瓜汤【主要材料】:丝瓜600g、海米20g【调味料】:食用盐适量【制作方法】:1、将20g海米用清水浸泡2分钟,捞出沥干水,备用,平时买海米是整一袋买的,所以要吃很久才吃得完,一般用密封袋装好,放冰箱里冷藏。2、丝瓜刨去皮后,洗干净,切成滚刀块,待用,将丝瓜滚起来切成块,可以切得很快哦。3、炒锅烧热,倒入适量的植物油,烧到七成热,把丝瓜倒入翻炒半分钟,加适量清水煮,同时把海米放入锅里,把锅盖盖上开始煮,

4、锅内水煮滚后,继续煮。丝瓜是切成块的,没有那么快熟,5、煮到丝瓜变软,加适量的食用盐,尝尝咸淡后,关火,撒入适量的枸杞,让枸杞在汤里泡一分钟,即可盛出,端上桌食用,【Tips】1、海米本身是挺鲜美的食材,口味清淡些的,可以只放适量的盐足矣;口味重一点的,可以再加一点味精或是鸡精调味。2、这个汤还有一种更为简单的方法,就是将丝瓜与海米一起放入锅,加适量的清水,煮至丝瓜软熟,起锅前淋点芝麻香油,也是非常香的。

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