喜欢喝白酒的领导也不少，归根结底是由年龄和从事的行业决定的。高端白酒产量很低，口味醇正，特别适合高级别领导，企业里的领导，尤其是高级领导，多多少少都要进行一些交往，多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了。
1、公司领导吃饭的时候为什么都喜欢喝白酒？
不一定吧？现在很多领导都喜欢喝红酒了！当然，喜欢喝白酒的领导也不少，归根结底是由年龄和从事的行业决定的。电视剧《人民的名义》有个片段，20岁的美女在陪祁同伟等领导吃饭，即兴表演时，唱的是京剧《沙家浜》！娇滴滴的美女，为什么不唱她们最擅长的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很简单，因为她们陪的这些客人都接近50岁，音乐只懂样板戏呀！能混到高层领导的，年纪基本都40岁往上，甚至50多岁了！20多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了，
而且，越是高级别领导，越讲究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我们挨个来说：1、红酒红酒是西方酒！好的红酒基本全外国的，属于舶来品，甚至可以说代表着西方文化，而越是高级别的领导，尤其是和公家相关的，就越注重中华传统，不信你看看他们的办公室，哪个不是纯纯的中式风格！不过，随着健康运动的兴起和商业全球化，现在饮红酒的领导越来越多，尤其是在外企、新兴企业、有西方背景的领导之间，或有外宾在时，基本全红酒了！2、黄酒黄酒是文化酒！黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝。
黄酒特别适合在昏黄的午后，在闲散的山水间，用大碗，慢慢的啜饮，如果再有三五好友，放浪形骸，纵酒赋诗，曲水流觞，方才配得上黄酒的底蕴！3、啤酒啤酒是百姓酒！啤酒虽然也是舶来品，但在西方，啤酒不算酒，算饮料，文化代表性比比较弱！而且啤酒消费低，酒精度也低，谁都能喝点，所以迅速的飞入寻常百姓家。咱老百姓约两三好友，光膀子撸串，或者酒吧KTV瞎吼，助兴的就是啤酒！4、白酒白酒是国人酒！白酒的发源地就在中国，从某种意义上来说，代表了中国传统，
中国的很多传统酒席礼仪，比如山东的桌位座次等等，全部都是按照白酒设计的。而且白酒价格区间大，从最低端到最高端，全有！高端白酒产量很低，口味醇正，特别适合高级别领导！看看新闻就知道了，最高级别的领导，住的地方是纯中式建筑，办公室布置是纯中式风格，饮的酒也是白酒里最高端的茅台，这个传统已经延续很久了！企业里的领导，尤其是高级领导，多多少少都要进行一些交往。
2、酒席上敬领导酒，领导总喜欢问因为什么？该怎么办？
这不仅仅是内向的问题，而是思想上走入一个误区，内心戏太足造成的，如果一次敬酒领导问为什么，这可能是锻炼你，但如果每次敬酒领导都问，这可就不单纯是锻炼了，更像是一种考验，中国的酒桌文化不仅仅是阿里那种，还有很多正常的“潜规则”。你说领导看你行根诶想，想要培养你大胆，那么问题来了，自己与领导是什么关系？无论是体制内或体制外，除非是能力特别出众或者有裙带关系，谁会有闲工夫去培养一个新人？现有的员工中就挑不出其他人了？所以，在分析其他事情之前，首先要确定的是，你的领导是不是真的在培养你，你的领导是不是真的器重你？如果不是的话，可能后面的一些分析就会比较残酷。
正常来讲，自己作为一个性格内向的人，如果能够出现在酒席上，那意味着这种聚餐性质类似于公司内部聚餐，气氛、聚餐的目的都比较随意，敬酒也算是同事之间在工作之余的一种交流方式，可能别人敬酒的时候都会说些客套话，但自己因为性格内向，往往是直接敬酒而不开口说祝酒词，这是比较遭人忌讳的，往浅了说，我是你的领导不假，但你凭什么敬我酒？你敬酒了，你不说点什么，我为什么要喝？而这就是敬酒的潜规则。