有些人天生对白酒味道排斥，或者是刚接触白酒时喝到假酒，之后感到不舒服，所以就对白酒产生了一种担忧、以至提到白酒就赶紧辛辣不快。白酒产业在我国各省都有各自独特的酿酒工艺与香型，大多数人认为白酒度数越高越辣，其实白酒的辛辣刺激与度数高低无关，而与白酒的所含成份有关。
1、河南都有什么白酒品牌？
杜康首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳，即使没喝过杜康酒的人，也有可能知道杜康，杜康是我国古代的一个人名，因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来，作为我国历史上古老的酒水之一，杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，宋河记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告，那时候还不知道这是什么酒呢。
宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌，河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业，工业园区占地面积80万平方米，建筑面积45万平方米，整体规模在全国同行业中雄居前三位，主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。现在，虽然宋河没有往日的风采，但它的品质依然是非常值得肯定的，
富平春河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业，位于舞阳县城，其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。淇河鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业，主导产品为淇河系列酒，该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流，
占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源，生产出好的白酒。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米，王贡河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔，这里风和日丽，气温温润，水质甘冽，土质为酸性黄泥土。
2、有酒有故事，茅台酒有什么故事？
关于茅台酒至少有3个故事，01多年前的周末，有位哥们签了大单，高兴不得了。大半夜了，他拎了两瓶茅台招呼二个同学陪他喝酒庆贺下，饭馆都关了门，我仨来到一个烧烤店吃羊肉串。老板40多岁，见那位哥们打开了茅台酒，欲言又止，他烤熟了一大把串，送到我们面前，讪笑道：几位大哥商量个事，行吧？我们瞧着他不语。他鼓足勇气说，我呢，爱喝个小酒，但从没喝过茅台，能不能换一杯喝，
你们随便吃串，全部免费，给我杯茅台喝就成。我那哥们正在兴奋头上，豪放地说，这好说，来，坐下一起喝，反正我仨也喝不上两瓶，帮我们酒忙吧，这单，我照买。老板感谢了几声，竟然坐下与我仨喝了个不亦乐乎，02十多年前，我们去贵州谈业务，对方很是热情，天天请我们喝茅台。我们喝得不好意思了，便让对方换别的酒喝，对方老王说：茅台是我们的土酒，还真没别的酒可喝，凑合着吧。
3、兼香型霸主口子窖与清香型霸主汾酒，谁更有前途更有市场？
个人感觉，这两个品牌不能同日而语，一个是大家闺秀，一个是小家碧玉。一、从销量看，汾酒发展迅猛，已经进入白酒一线阵营，而口子销量远远落后，只能算二线品牌，二、从香型看，汾酒作为大曲清香独树一帜，市场认知度很高，而口子作为兼香型市场认知相对落后。三、从品牌文化看，汾酒市场底蕴深厚，曾多年被称为“汾老大”，其市场影响力甚至超过茅台、五粮液，这是口子无法比拟的，
4、有哪些入口不辣的白酒？
好多不怎么喝白酒的\
