要了解你开的店旁边有无新开的超市。一般情况便利店开在人口活动比较多的居民区、医院、学校等地方，现在很多朋友有部分资金，就想着去创业，创业开一家便利店，自己做老板，八项规定以后政府的酒类生意不要考虑，现在酒类要考虑民间市场，我觉得白酒最好分两类做，一是考虑婚丧嫁娶喜宴及拜年过节用酒，有礼品袋的，二是考虑百姓日常喝的。
1、如何开一个白酒类专营店？
八项规定以后政府的酒类生意不要考虑，现在酒类要考虑民间市场，我觉得白酒最好分两类做，一是考虑婚丧嫁娶喜宴及拜年过节用酒，有礼品袋的，二是考虑百姓日常喝的。按目前生活水平，每瓶建议不要超过百元，但要确保不是工业酒精勾兑的生意才会长久，我目前就喝汾酒与湘泉，每年送礼10箱，自己喝几箱，囤几箱，酒这东西没保质期，越囤越值钱，
2、如何开一个便利店？
现在很多朋友有部分资金，就想着去创业，创业开一家便利店，自己做老板。想法是好的，但是要开好一家便利店我们得做好各方面的准备:首先，就是便利店位置的选择与房东租金的谈判，一般情况便利店开在人口活动比较多的居民区、医院、学校等地方。位置选好后就要与房东谈租金了，签合同时一定要写清楚租金的交付方式，压金是多少等，
并且还要了解你开的店旁边有无新开的超市。再次，就是店面的装修，装修最好找专业的装修公司，让他们给你设计，如果是加盟便利店，他们会有统一的装修方按。最后，办证、进货与产品方置，货物的摆放是很重要的，不同产品分类摆放，主要是为了方便吸引顾客，产品不能混放。店开好了宣传也是很重要的，搞些特价商品，买一赠一，送饮料，送鸡蛋等促销活动，
3、烟酒超市怎么盈利？
可能很多人都有这样的疑问，大街上烟酒店那么多，几乎见不到客人，他们究竟是怎么盈利的呢？首先，我们需要知道，我们看烟酒茶店几乎没有顾客，那是因为他们几乎不依赖零售销售。很少有人想喝一瓶酒，而跑着去商店买，香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴，现在的人都很有钱，结婚都会摆几十张桌子给客人，桌子上怎么可能没有烟酒，而且烟和酒档次也不能太低，
每年都有越来越多的人结婚，所以酒店总是收到大订单的婚宴。一般来说，烟酒店会有自己的固定企业和客户，假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金，当然，这样的大客户并不只是在商店里闲逛，直接用一个电话，烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。还有节日消费，每年春节、中秋节等节日，烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上，
许多人都会借着节日送给领导，朋友，长辈好酒好烟。再者，烟酒产品的利润空间是非常大的，比如一包烟卖25元，它的成本也就10元左右，中国烟民那么多，市场空间很大，而且很多客户都有重复性购买的习惯，一天卖出去十几包烟，足够应付房租电费了，其次，开烟酒店可不是一件简单的事情，我相信很多人也有各种各样的问题，不可否认，烟酒店在中国的发展很快，在过去的几年里似乎每一个地方都有它们的身影，这也让这个行业出现非常大竞争压力。
