网上售卖的三、四块钱一斤的白酒，别说是粮食酒。不好算，一般来说浓香型的白酒就在10元左右，在酿酒技术较好的情况下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到两斤粮食出一斤酒，目前高粱价格为1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料钱，一算即知，三、四块钱一斤的白酒，如果是纯粮食酿造的，加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润。
1、农村的竹子酒是怎么做出来的？
说实话，当年壹周君也是困扰于“酒是如何装进竹筒里”这个问题直到后来去过一次恩施土宗族旅行，才知道这满满都是套路啊当地酿酒人事先会准备高浓度的粮食酒，在每年的4—5月份，挑几根标致的幼竹，然后用特制注射器将白酒注入竹腔之中，一般都是隔个3—4节注射一次，一根竹子最多灌三节，要不整根竹子就会吸收过多酒精“醉死”滴然后等到来年，或是第三年的春天，竹子长成之后，就砍下有酒的那几节，成为竹筒酒啦因为白酒吸收了竹液和竹沥的天然成分，进行二次发酵，所以入口会有清爽的竹香！据当地人说，竹筒酒最在在古代就是发源于我们湖北恩施，属于土宗族的一种“宗族工业”，现在很多地方在效仿，但是用取巧方法的“山寨货”比较多，大家都会直接用竹子做成酒筒，然后将白酒直接灌进去密封，放置一段时间之后就售卖啦。
2、想注册一个白酒的商标，自己的品牌，瓶装酒，纯粮食酿造，不知道好做吗？前期怎么做？
咳咳，我来简单回答您的问题，首先，目前白酒行业已经是鱼龙混杂，先不说各类小型酿酒厂，大型的集团企业现在都陆续推出各类新品。为什么？因为市场饱和度很高，老产品经过几年的市场消费，很多消费者眼花缭乱，曾经的一些酒精勾兑白酒上市居然可以创造一个帝国，而现在已然不可能。你要做属于自己的品牌，首先费用太高，包装和酒瓶的设计稍微上点档次，去各印刷厂按照5000件起做，都属于小规模，所以印刷成本和制作酒瓶成本大大提高。
比如你的批发价格在200元/瓶，出去酒瓶和包装成本、人工成本、各项正常支出，大约50块钱，150的空间还要除去所选择的酒水，批发价格能够达到200元的酒，至少需要提供成本在120到150的酒水才能满足消费者口感的需求。那我问问你，你能赚什么？所以个人建议：一、如果资金充足，代理一款大品牌的单产品，不用操心前期工作和广告投放，只需要有人脉关系即可，
3、市面上买的十元以下一瓶的白酒，是酿造的还是制假的呢？
一，酿造是工艺流程，二，勾兑是手法（蒸馏的过程前后酒精度数不一致，勾兑一起达到一个标的度数）。三，另一种是违法行为是非酿造的工业酒精直接兑水，浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右，陈酿至少1年。酱香型白酒需要5斤高粱，发酵期9个月。陈酿2年以上，不包括曲粮。农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天，
要算成本的话有点复杂，要考虑很多方面，人工，原料，发酵时间，出酒率等等。不好算，一般来说浓香型的白酒就在10元左右，在酿酒技术较好的情况下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到两斤粮食出一斤酒，目前高粱价格为1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料钱，一算即知！我酿制的高粱酒，如果不算工钱，成本不会超过4.5元！如果算工钱价格会提高很多！纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造！GB/T20821为食用酒精勾兑！酱香型的要多点，
4、网购的散装白酒，价格低到三四元一斤，是粮食酿造的么？
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的，酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后，剩下的那个渣滓，也就是粉渣滓，当时他们那个村里基本家家户户酿酒，原料除了粉渣滓以外，就是麦麸、米糠这些，当时这些酒都是按纯粮酒卖的，当时的售价是2分钱一度卖，也就是50°的酒卖1块钱一斤，度数越高售价越高。不过这是20年前的事了！按现在的原料成本计算，即使是用最便宜的粉渣滓酿酒，好的售价也应该在20左右一斤，酿酒的才有账算。