感谢问答的邀请，三斤白酒的酒量，适合做什么工作。首先我们来分析一下，炒菜放白酒的作用是什么，嫦娥回答问题，好大的酒量，好象喝酒前喝了什么解药似的，一般人做不到，难道他是酿酒师还是调酒师，为了减轻菜肴的腥膻味，往往在爆炒的过程中要烹入白酒。
1、三斤白酒的酒量，适合做什么行业？
感谢问答的邀请，三斤白酒的酒量，适合做什么工作？嫦娥回答问题，好大的酒量，好象喝酒前喝了什么解药似的，一般人做不到，难道他是酿酒师还是调酒师。也许这个问题还是个迷！可这问题没说一次喝三斤白酒呀？他可以分次喝，也许他酿酒过程中有间隔性的喝，或许陪酒师，早上一斤，中午一斤，下午一斤，这也算三斤呀，一天三斤白酒也可以接受。
2、在家里炒菜做饭，哪些地方要用到白酒，哪些地方不能用白酒？
首先我们来分析一下，炒菜放白酒的作用是什么？我们在炒腥味或者膻味很重的肉类食材，为了减轻菜肴的腥膻味，往往在爆炒的过程中要烹入白酒。借助白酒中酒精的燃烧，烧掉肉中的腥膻物质，同时也借助酒精的蒸发，带走肉中的腥膻物质。白酒中的酒精蒸发和燃烧以后，会留下大量的芳香物质(醇类，酯类，酸，醛，酮，缩醛等)，从而给我们的菜肴增加香味，一举两得，
但是，酒精的气味混在菜中，却不是很好闻，比如我们在桌上收剩菜的时候，酒水倒在剩菜中，那种剩菜味，肯定不行。让人感觉不新鲜，感觉在吃剩菜，所以我们在烹白酒的时候，一定要是爆炒的，在锅中肉食表面水分炒干，略芾焦黄的时候烹入，而且火正大时，酒烹入，酒精能着火为好，方能达到想要的效果。否则，等酒精浸入菜内，就是那种剩菜倒酒的味道了，
3、为什么做销售一定要会喝酒？
大家好！我是小女人九儿，很高兴回答这个问题，同时也非常感谢邀请！对于做大客户销售必须喝酒吗？这个问题，我是不太同意这个观点。1.优秀的销售员必须是一个充满智慧的，正直的人，充满智慧的销售人员决不会计较一城一池的得失，智慧的销售人员从来不把客户当成傻子或敌人，但却能着眼全局，权衡得失，防患于未然.2.专业是一个销售员的基础，对于你销售的对象必须懂得他们的需求，而不是在一起吃顿饭，喝个酒，就能解决的问题，他们真正需要的是你销售与他们后，这个产品给他们带来的益处或利润。