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为什么喜欢喝洋酒红酒白酒,白酒洋酒红酒鸡尾酒甚至啤酒

您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块。确实有一部分酒友原来喝白酒的,然后改喝威士忌了,但也有原来喝洋酒的朋友,对中国白酒产生很大的兴趣和爱好,在喝洋酒的同时,也喝中国白酒了。

1、为什么当代一些年轻人喜欢喝精酿啤酒(IPA,世涛)、洋酒、葡萄酒却很少喝白酒呢?

1、为什么当代一些年轻人喜欢喝精酿啤酒(IPA,世涛)、洋酒、葡萄酒却很少喝白酒呢?

作为南方人,感觉站在年轻人角度几点原因吧:一、白酒本身度数高,辛辣口感和易上头,本质上已经被很大一部分酒量一般的人抗拒了;二、白酒适合出现的场合偏少,通常出现在严肃正式的商务或单位内部饭局,应酬性质多一些,并非发自内心所好;还有就是大节大庆家族聚会,图个热闹;三、白酒不适合游戏互动,以两广为例,朋友相聚宵夜玩骰盅扑克或猜码(广西),通常持续时间都比较长,白酒喝的不如啤酒舒爽和持久。

2、为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?

2、为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?

您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?”我来说一说我的看法,供各位酒友参考:1.饮食风俗习惯不同,中国的饮食文化的特点是酒与菜是不能分开的,俗话讲“无酒不成席,无菜不喝酒”,即使一桌子的山珍海味,如果没有美酒相伴,这顿饭会黯然失色,少滋少味,兴趣全无。

但是,国外在饮食的过程中,虽然有酒相伴,但他们对酒是有要求的,比如餐前喝些香槟开胃,而主要进餐过程中配的是葡萄酒进行佐餐,洋酒一般用于餐后饮用,有助于消化,但大部分都是用来独饮。2.应用的场景不同,中国白酒主要还是聚饮的场景下应用。但洋酒则是老外用于独饮、消遣聊天的最爱,比如:闲暇之时,倒上一杯洋酒,配上一支雪茄。

能悠闲自在一下午,3.酒的滋味和风格不同。中国白酒是以酯类为主的蒸馏酒,主要是以原料香、发酵香、陈香等为主,酒精度数普遍偏高。而洋酒特别是威士忌和白兰地,则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒,特别注重橡木桶的风格和风味,这与中国白酒是截然不同的地方,而且洋酒一般的酒度比白酒要低,所以洋酒比较适合单独满满饮用,便于闻香品鉴。

而白酒则适合佐餐饮用,在于食物的搭配中滋味更加丰韵多味,4.冰块不是洋酒的专利喝洋酒加冰块,是为了让冰缓慢的溶解后,水能够缓慢的稀释洋酒,这样能够更好的闻香和体会洋酒的滋味。其实,往酒里加冰块不是洋酒的专利,中国白酒也可以,只是这么做的人少,因为不习惯,也没这个条件而已,以上就是我的一些片面的观点,仅供各位酒友参考。

3、酒,到底为什么那么吸引人,我是真的喝不了,白酒洋酒红酒鸡尾酒甚至啤酒?

3、酒,到底为什么那么吸引人,我是真的喝不了,白酒洋酒红酒鸡尾酒甚至啤酒?

大家好,我是出乎小镇九妹,一个爱酒,喜欢的小女子,喜欢酒的朋友请关注我,很高兴回答你的问题,为什么酒在不会喝的口中是辛辣,难以下咽的,在会喝的人口中却是另一番滋味呢?1.历史文化酒逢知己千杯少,万丈红尘三杯酒,酒是干嘛的呀,酒是招待知己的,所以赋予了酒的使用场景,喝酒都在两人以上的情况下居多,当然也有一个人豪饮的,比如李白,刘伶,武松等等,这是谁,都是好汉,名士,熟读离骚,痛饮酒方为真名士。

2.社交属性饮酒会使人兴奋,刺激大脑,会更快的做确定,感性更强,所以一般的谈生意呀,交朋友呀,都会喝酒,一起喝过酒就是一种共同的属性,3.缓解疲惫工作或者生活有时候很疲惫,每个人都有每个人的缓解疲惫的方式,一般来说饮一点酒,会更好的缓解自己的疲惫,抚慰自己的心灵,有片刻的休息机会。当然也不要过量饮酒,不该喝酒的场合不要喝酒,

4、为什么感觉越来越多爱酒的人去了解威士忌,而慢慢不喝白酒了?

4、为什么感觉越来越多爱酒的人去了解威士忌,而慢慢不喝白酒了?

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来回答一下:确实,随着生活水平的不断提高,大家对酒的认识也越来越深入,所以越来越多的爱酒人士去了解品鉴国外洋酒,比如:金酒、朗姆酒、干邑、伏特加等等,特别是威士忌。其实,我个人就比较喜欢喝威士忌,对威士忌酒的不同风格和风味很感兴趣,觉得很有意思,但威士忌并没有影响我对白酒的喜爱,在喝威士忌的同时,我也喝中国白酒,而且在这个过程中,通过两款酒的比较,让我能够更好的体会到不同文化背景下的酒有哪些不同之处,有哪些各自的特点和风格。

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